Dunkle Schokolade-Bourbon Torte

Name: Dunkle Schokolade-Bourbon Torte
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, weich gemacht; 0 Heath Bar Toffeestücke Eiweiß (ca. 9); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkle Schokolade Bissen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Niederländischer Prozess Kakao; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 4 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kristallzucker, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano 5 Peachie-O's-Bonbons; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesüßter Kakao; 1 Doppelt gefüllte Oreos Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch aufgetautes fettarmes geschlagenes Topping

Dunkle Schokolade-Bourbon Torte könnte nur das Dessert sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 186 Kalorien, 4g Eiweiß, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Kakao, Ei, Eiweiß und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Schokoladen-Bourbon-Pekannuss-Torte, Dunkle & squidgy Schokoladentorte, und Karamell-Pistazientorte mit Halva und dunkler Schokolade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 30 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Boden und Seiten einer 8-Zoll-Springform mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Mikrowelle schokolade bissen in eine kleine mikrowelle-sicher schüssel bei MEDIUM (50% power) für 1 minute oder bis geschmolzen und glatt, rühren in 30-sekunden-intervallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Butter und 1/2 Tasse Kristallzucker bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sie gut vermischt sind (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Vanille und Ei hinzufügen; 1 Minute schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Fügen Sie Milch und, falls gewünscht, Bourbon hinzu; 1 Minute schlagen. (

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon

Milch

Mischung wird geronnen aussehen.)

Fügen Sie geschmolzene Schokolade hinzu und schlagen Sie nur, bis sie gemischt sind. Fügen Sie nach und nach Kakao und Mehl hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kakaopulver

Allzweck-Mehl

Eiweiß und Zahnsteincreme mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Fügen Sie die restlichen 1/4 Tasse Kristallzucker, 1 EL. zu einer Zeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Ein Viertel der Eiweißmischung in den Teig falten; restliche Eiweißmischung vorsichtig unterheben. Löffel Teig in vorbereitete Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 300 für 45 Minuten oder bis sie fest sind. (Ein hölzerner Pick in der Mitte eingefügt wird mit nur ein paar Krümel auf sie kommen.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Torte aus dem Ofen; sofort laufen Spitze eines kleinen Messers um Rand der Torte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backofen

Abkühlen lassen auf Rost 30 Minuten. (Torte steigt beim Backen auf die Oberseite der Pfanne, sinkt aber beim Abkühlen.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Seiten der Springform entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Löffel geschlagenes Topping in einen Zip-Top-Kunststoff-Gefrierbeutel. (Nicht versiegeln.) Snip 1 Ecke der Tasche, um ein kleines Loch zu machen. Pipe Dollops von Schlagsahne Topping um Basis der Torte.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Richtfest