Eiernudeln mit Truthahn, Speck und Rosmarin

Eiernudeln mit Truthahn, Speck und Rosmarin
Eiernudeln mit Truthahn, Speck und Rosmarin könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 494 Kalorien, 38g protein, und 19 G Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Speck, Truthahnkoteletts, breite Eiernudeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Sommer-Ei-Muffins mit Zucchini-Nudeln, Speck-und-Ei-Mac und Käse, und California Frühstück Wrap (Avocado, Ei, Speck & mehr!).

Anweisungen

1
In einer großen Pfanne den Speck unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten goldbraun und knusprig kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
3
Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Fett aus der Pfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Das restliche Speckfett bei mäßig hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck TropftSpeck Tropft
5
Den Truthahn mit jeweils 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganze TürkeiGanze Türkei
6
Fügen Sie den Truthahn in die Pfanne, in zwei Chargen, wenn nötig, und kochen, häufig rühren, bis goldbraun und nur durch gekocht, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Auf einen Teller übertragen.
8
Entfernen Sie alle zähen Stiele vom Spinat.
Zutaten, die Sie benötigen
SpinatSpinat
9
Brühe, Rosmarin und den restlichen 1/2 Teelöffel Salz in die Pfanne geben und unter Rühren köcheln lassen, um alle braunen Stücke zu entfernen, die am Boden der Pfanne haften.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin
BrüheBrühe
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Fügen Sie den Spinat und kochen, Rühren, nur bis verwelkt, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpinatSpinat
11
In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Nudeln kochen, bis sie gerade fertig sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
12
Drain.
13
Nudeln, Butter und den restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer in die Pfanne geben und umrühren, bis die Butter schmilzt. Den Truthahn mit den angesammelten Säften und dem Speck einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
ButterButter
PfefferPfeffer
Ganze TürkeiGanze Türkei
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
14
Weinempfehlung: Der Rosmarin in diesem Gericht passt gut zu einem leichten französischen Rotwein wie einem Ctes-du-Rhne. Oder probieren Sie einen preisgünstigen kalifornischen Cabernet Sauvignon.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
RosmarinRosmarin
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score26
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