Einfacher Lachs Acqua Pazza

Einfacher Lachs Acqua Pazza
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Gehen Sie in den Laden und holen Lachsfilets, Olivenöl, Wein und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 6%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Wolfsbarsch all'Acqua Pazza, Red Snapper in Acqua Pazza, und Seebrasse im Wasser (Oratan all'acqua pazza).

Anweisungen

1
Legen Sie die Lachsfilets in eine 8x8-Zoll-mikrowellensichere Auflaufform und legen Sie die Zwiebel und die Tomate auf die Filets.
Zutaten, die Sie benötigen
LachsfiletsLachsfilets
TomateTomate
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
MikrowelleMikrowelle
2
Mit Knoblauchpulver und Zwiebelpulver bestreuen, mit Weißwein und Olivenöl beträufeln und die Schüssel mit Plastikfolie umwickeln.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchpulverKnoblauchpulver
ZwiebelpulverZwiebelpulver
WeißweinWeißwein
OlivenölOlivenöl
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
3
Mikrowelle auf High power einstellung, bis der lachs ist opak, über 6 minuten. Die Plastikfolie vorsichtig abziehen, um Dampf zu vermeiden, und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
LachsLachs
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
MikrowelleMikrowelle

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 70 Dollar pro Flasche.
Frank Familie Weinberge Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Familie Weinberge Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe. In der Nase drückt sich langsam geröstete Birnen und Geißblattblüten aus. Am Gaumen ist der Wein hell und vollmundig, mit vielen frischen Zitronen- und Aprikosenaromen.
SchwierigkeitEinfach
Fertig in16 m.
Portion4
Gesundheits-Score50
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