Eingelegte gegrillte Auberginen

Eingelegte gegrillte Auberginen
Eingelegte gegrillte Auberginen könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 und kostet 85 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 84 kalorien, 2 g Eiweiß, und 4 g Fett. Eine Mischung aus Chilipaste, frischen Petersilienblättern, frischen Minzblättern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 26%, was nicht so spektakulär ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Eingelegte Auberginen, Thunfisch-Crudo mit eingelegten Auberginen, und Südindische eingelegte Auberginen.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Entfernen Sie das Stielende von den Auberginen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
3
Schneiden Sie jede Aubergine der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie sie in Halbzoll dicke Mondscheiben. In einer großen Rührschüssel die Auberginen mit dem koscheren Salz vermengen und etwa 15 bis 20 Minuten stehen lassen. Die Auberginen gut abspülen und trocknen und mit 2 Esslöffeln Olivenöl und einer Prise Pfeffer verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 GrammRostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M'sSchokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
4
Eine Grillpfanne bei starker Hitze erhitzen. Wenn die Grillpfanne heiß ist, kochen Sie die Auberginenscheiben, bis sie auf beiden Seiten schön markiert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
5
Währenddessen in einer kleinen Rührschüssel den Zucker und den Knoblauch mit dem Essig verquirlen, die Chilipaste und das restliche Olivenöl unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili PasteChili Paste
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M'sSchokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
6
Fügen Sie die Kräuter hinzu und prüfen Sie, ob sie mit Salz und Pfeffer gewürzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Für Eine Geschmeidige, Streichfähige KonsistenzFür Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
7
Wenn die Aubergine auf beiden Seiten schön markiert ist, nehmen Sie sie aus der Pfanne und geben Sie sie sofort in die Marinade (eine flache Auflaufform funktioniert gut, um sicherzustellen, dass die gesamte Aubergine mit Marinade überzogen ist).
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich
8
Lassen Sie die Aubergine auf Raumtemperatur abkühlen und servieren Sie sie oder kühlen Sie sie in einem verschlossenen Behälter.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion6
Gesundheits-Score2
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