Elefantenkuchen

Name: Elefantenkuchen
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paket devil s food cake mix (regelmäßige Größe); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt zucker der Konditoren; 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schwarze und blaue Paste Lebensmittelfarbe; 4 (Winter) 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 1 Paket gelbe Kuchenmischung (normale Größe)

Elefantenkuchen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Dessertrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß, 22 g Fett, und insgesamt 486 kalorien. Für 64 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Backfett, Milch, Puderzucker und Vanilleextrakt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 9%, dieses Gericht ist verbesserungsfähig. Ähnliche Rezepte sind Weißer Elefantenkuchen mit Buttercreme-Zuckerguss, Blauer Elefant, und Elefanten-Cupcakes.

Anweisungen

Zeile zwei 9-Zoll. runde Backformen und eine 13-Zoll. x 9 zoll. backform mit Wachspapier; Fetten Sie das Papier ein. Bereiten Sie beide Kuchenteige vor und backen Sie sie gemäß den Anweisungen der Packung mit dem 9-Zoll. pfannen für den gelben Kuchen und den 13-Zoll. x 9 zoll. pfanne für den Schokoladenkuchen. 10 Minuten abkühlen lassen; Zum vollständigen Abkühlen aus den Pfannen auf die Gitterroste nehmen. Ebene Kuchenoberteile, wenn nötig.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Bezugnehmend auf Fig. 1 schneiden Sie mit einem gezackten Messer einen Stamm und zwei Füße aus einem gelben Kuchen aus. Bezugnehmend auf Fig. 3, schneiden Sie ein Ohr und einen Schwanz aus dem zweiten gelben Kuchen aus. (Übrig gebliebene Kuchenstücke wegwerfen oder für eine andere Verwendung aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 (8 Unzen) Glas Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Grüne M&M's

Schokoladenkuchen auf einem 28-in zentrieren. x 16 zoll. überdachtes Brett. Bezugnehmend auf Fig. 2, Rumpf entlang der linken Unterkante des Kuchens und Schwanz auf der rechten Seite positionieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

1 (8 Unzen) Glas Honig

Stellen Sie die Füße an die unteren Ecken des Kuchens.

Setzen Sie Ohr 2 ein. von der linken Seite des Kuchens.

Zum Zuckerguss das Backfett und die Butter in einer großen Schüssel leicht und schaumig schaumig rühren. Fügen Sie nach und nach den Zucker der Konditoren, Vanille und genug Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten

Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)

1 Eistüte Aus Zucker

Weiße Zuckerglasur, Optional

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Tönung 1/4 Tasse Zuckerguss schwarz; beiseite stellen. 1/2 Tasse weißen Zuckerguss beiseite stellen. Restlicher Zuckerguss blaugrau mit kleinen Mengen schwarzer und blauer Lebensmittelfarbe einfärben.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaue Lebensmittelfarbe

1 Eistüte Aus Zucker

Verteilen Sie 2 Tassen des blaugrauen Zuckergusses oben und an den Seiten des Kuchens.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Verfolgen Sie ein 1-1 / 2-Zoll. x 1-1/4 zoll. oval für das Auge.

Schneiden Sie ein kleines Loch in die Ecke einer Gebäck- oder Plastiktüte. runde Spitze einsetzen #

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Beutel mit schwarzem Zuckerguss füllen. Auge umreißen und Pupille ausfüllen; Pfeifenwimpern und Mund. Verwenden Sie Sternspitze # 25 und reservierten weißen Zuckerguss, Pfeifen Sie Sterne, um das Auge zu füllen und Nasenloch und Zehen hinzuzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

Mit blaugrauem Zuckerguss und Sternspitze # 16, Pfeifensterne über Oberseite und Seiten des Elefanten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

Kochausrüstung

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

3 Grüne M&M's

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Zutaten

Portion:

1Paket

devil ' s food cake mix (regelmäßige Größe)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, weich gemacht 3Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

zucker der Konditoren 30Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Schwarze und blaue Paste Lebensmittelfarbe 4(Winter)

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 1Paket

gelbe Kuchenmischung (normale Größe)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Top-Auswahl für Kuchen. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Creme Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.