Enchilada Quesadillas

Name: Enchilada Quesadillas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 255 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefroren gekocht Southwestern-gewürzt Hähnchenbruststreifen, aufgetaut, grob gehackt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tasse geschreddert Colby-Monterey Jack Käse-Mischung; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Alte El enchilada-sauce (aus 10-Unzen Dose); 4 8-inchs Old El Mehl Tortillas für Burritos (8-Zoll; von 11-oz-Paket); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte abgetropfte geröstete rote Paprika (aus 7-oz-Glas); 4 Garnelen und geädert Alte El Dicke n Chunky salsa, wenn gewünscht; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen alte el Mehl Tortillas, Sahne, Pflanzenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Salsa zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dessert Erdbeersalsa als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Enchilada Quesadillas, Open-Faced Enchilada Veggie Quesadillas, und BBQ Speck, Schinken und Ananas-Quesadillas (aka BBQ Hawaiian Pizza Quesadillas).

Anweisungen

Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Hühnchen, geröstete Paprika und saure Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Ganzes Huhn

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Um jede Quesadilla vorzubereiten, bürsten Sie eine Seite der Tortilla mit etwas Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Tortilla, geölt Seite nach unten, in Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pinsel 1 Esslöffel enchilada-sauce über die gesamte tortilla. Obere Hälfte der Tortilla mit 2 Esslöffel Käse, 1/4 Tasse Hühnermischung und 2 Esslöffel mehr Käse. Falten Sie die andere Hälfte der Tortilla über die Füllung und drücken Sie sie leicht nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Ganzes Huhn

Käse

2 bis 3 Minuten kochen und einmal wenden, bis die Tortilla goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist. Wiederholen Sie die restlichen Quesadillas zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Käse

Schneiden Sie jede quesadilla in 4 Stücke.

Servieren mit salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

2551 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket gefroren gekocht Southwestern-gewürzt Hähnchenbruststreifen, aufgetaut, grob gehackt 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Tasse geschreddert Colby-Monterey Jack Käse-Mischung 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Alte El enchilada-sauce (aus 10-Unzen Dose)48-inchs

Old El Mehl Tortillas für Burritos (8-Zoll; von 11-oz-Paket)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte abgetropfte geröstete rote Paprika (aus 7-oz-Glas)4Garnelen und geädert

Alte El Dicke 'n Chunky salsa, wenn gewünscht 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.