Entenbrust mit Kumquat-Chutney

Name: Entenbrust mit Kumquat-Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Kirschen; 1 Kilogramm entenbrusthälften ohne Knochen, gehäutet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehacktes frisches Basilikum; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackte frische Petersilie; 3 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 jalapeño Pfeffer, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kumquats, halbiert und ausgesät (ca. 15); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig

Entenbrust mit Kumquat-Chutney ist ein glutenfrei und milchfrei Rezept mit 6 Portionen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 374 Kalorien, 35 G protein, und 10 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, Entenbrusthälften, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die getrockneten Kirschen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Beeren-Müsli-Parfaits als dessert. 4%. Versuchen Entenbrust mit Aprikosenchutney, Gebratene Entenbrust mit Port-Frucht-Chutney, und Kumquat-Chutney für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Ente zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Ente hinzufügen; versiegeln und marinieren im Kühlschrank 2 Stunden, gelegentlich umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Ente aus der Marinade nehmen; Marinade verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganze Ente

Streuen Sie Salz gleichmäßig über Ente.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Salz

Eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Ente hinzufügen; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Um Chutney zuzubereiten, während die Ente mariniert, kombinieren Sie Kumquats und die nächsten 5 Zutaten (durch Jalapeo) in einem Topf; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 40 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kumquat