Ernsthaft asiatisch: Alles über Knödel

Name: Ernsthaft asiatisch: Alles über Knödel
Prep time: 2 d 1 h 47 min
Cook time: 2 d 1 h 47 min
Total time: 2 d 1 h 47 min
Yield: 5
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus zusätzliche zum Bestreuen; 3 BL Ein paar gewaschene Napa Kohl oder Bok Choy, optional; 1 1 Pfund Zucchini, Gemüse-oder Rapsöl; 1 (kann sein oder überfliegen) kreuzkümmel oder nach Geschmack; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 1 1 Pfund Zucchini, garam masala, oder nach Geschmack; 1 Haufen grüne Zwiebeln, gewaschen und fein gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel oder ein Lauch, gewaschen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm oder eine Kombination aus Lamm und fettem Schweinefleisch; 1 1 Pfund Zucchini, Der Shaoxing-Reiswein; 1 1 Pfund Zucchini, Salz, oder nach Geschmack; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes Wasser

Ernsthaft asiatisch: Alles über Knödel ist ein laktosefrei Rezept mit 5 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 697 Kalorien, 37g protein, und 41 G Fett pro portion. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 18 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Garam Masala, Shaoxing-Reiswein, Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. Um den Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 49 Stunden und 47 Minuten. score von 77%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Asiatische Knödel, Asiatische Knödel, und Asiatische Hühnerknödel.

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Allzweckmehl, plus zusätzliche zum Bestreuen 3BL

Ein paar gewaschene Napa Kohl oder Bok Choy, optional 11 Pfund Zucchini,

Gemüse-oder Rapsöl 1(kann sein oder überfliegen)

kreuzkümmel oder nach Geschmack 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 11 Pfund Zucchini,

garam masala, oder nach Geschmack 1Haufen

grüne Zwiebeln, gewaschen und fein gehackt 1( Auberginen)

zwiebel oder ein Lauch, gewaschen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Lamm oder eine Kombination aus Lamm und fettem Schweinefleisch 11 Pfund Zucchini,

Der Shaoxing-Reiswein 11 Pfund Zucchini,

Salz, oder nach Geschmack 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kochendes Wasser

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.