Eskariol Quesadillas

Name: Eskariol Quesadillas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 397 Habanero-Pfeffer schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 567 Habanero-Pfeffer Eskariol; 8 10-inchs 10-Zoll-Mehl-tortillas; 3 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 vgl. geriebener Parmesan scharfe Soße, wie Franks; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und fein gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Limettensaft; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 6 Garnelen und geädert Jarred salsa zum servieren; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert mozzarella; 1 ( Auberginen) tomate, in kleine Würfel geschnitten (3/4 Tasse)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Bohnen, Escarole, gemahlenem Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 6%. iemlich gut. Versuchen Pizzan Eskariol (Eskariol-Torte - Italienisch), BBQ Speck, Schinken und Ananas-Quesadillas (aka BBQ Hawaiian Pizza Quesadillas), und Quesadillas de Pollo (Huhn Quesadillas) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Waschen Sie alle escarole und reißen, 1 Pfund in mundgerechte Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Eskariol

1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist. Knoblauch, 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer unterrühren. Kochen, rühren, bis der Knoblauch golden ist, ca. Rühren Sie die zerrissene Escarole ein, eine Handvoll nach der anderen, und kochen Sie, drehen Sie sich mit einer Zange und fügen Sie mehr Escarole hinzu, während die Grüns welken. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, etwa 5 Minuten. Die scharfe Sauce einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Eskariol

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Grüngebühren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Legen Sie 4 tortillas auf die Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

1/2 Tasse des Käses gleichmäßig auf jede Tortilla verteilen, dann die Escarole gleichmäßig auf die Tortillas verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Eskariol

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Arbol-Pfeffer

Die Escarole mit 1/2 Tasse mehr Käse pro Tortilla bestreuen und gleichmäßig verteilen. Top mit den restlichen tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Eskariol

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Wischen Sie die Pfanne aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Platz 1 quesadilla in die Pfanne geben und abdecken. Kochen, bis der Boden golden ist, 2 bis 3 Minuten. Flip die tortilla und kochen, bis die andere seite ist golden, 2 zu 3 minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie die Quesadilla auf eine Arbeitsfläche und kochen Sie die restlichen Quesadillas auf die gleiche Weise.

Die restliche Escarole in dünne Fetzen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Eskariol

Fügen Sie die Bohnen, Tomaten, Limettensaft, Kreuzkümmel, den restlichen 1 Esslöffel Öl und 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Beläge, Optional

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Die Quesadillas in Keile schneiden und mit dem Bohnen-Escarole-Salat und Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eskariol

Zähneknirschen

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zutaten

Portion:

397Habanero-Pfeffer

schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 567Habanero-Pfeffer

Eskariol 810-inchs

10-Zoll-Mehl-tortillas 3Nelke

knoblauch, dünn geschnitten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 1vgl. geriebener Parmesan

scharfe Soße, wie Frank's 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und fein gemahlener schwarzer Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Limettensaft 6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 6Garnelen und geädert

Jarred salsa zum servieren 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert mozzarella 1( Auberginen)

tomate, in kleine Würfel geschnitten (3/4 Tasse)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.