Espresso-Panna Cotta

Name: Espresso-Panna Cotta
Prep time: 7 h 15 min
Cook time: 7 h 15 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 klein dunkle Schokoriegel, zum Garnieren; 1 klein weißer Schokoriegel, zum Garnieren; 2 Heath Bar Toffeestücke nicht aromatisierte pulverförmige Gelatine; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 3 Heath Bar Toffeestücke gehäufte Teelöffel Instant-Espressopulver; 1 Prise Prise Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Espresso-Panna Cottan ist ein glutenfrei Dessert. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 771 Kalorien, 8g Eiweiß, und 68g Fett. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich pulverisierte Gelatine, Zucker, Instant-Espressopulver und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden und 15 Minuten. 3%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Espresso-Panna Cotta, Birne und Espresso Panna Cotta, und Espresso-Martini-Panna Cotta.

Anweisungen

Legen Sie die Milch in einen schweren, kleinen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Die Gelatine darüber streuen und 5 Minuten stehen lassen, um die Gelatine weich zu machen. Rühren Sie bei mittlerer Hitze, bis sich die Gelatine auflöst, aber die Milch nicht kocht, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwergbonbons

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Sahne, Espressopulver, Zucker und Salz hinzufügen. Bei schwacher Hitze umrühren, bis sich der Zucker auflöst, noch etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-espresso

Sonnentomaten Nicht

Zitronenschalenstreifen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Gießen Sie die Sahnemischung in 2 Martini-Gläser und teilen Sie sie gleichmäßig auf. Abdecken und kühlen, während der ersten Stunde alle 20 Minuten umrühren. Chill bis zum Set, mindestens 6 Stunden und bis zu 2 Tage.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Sonnentomaten Nicht

Verwenden Sie zum Servieren einen Gemüseschäler auf den Schokoladenblöcken, um jeweils etwa 1 Esslöffel weiße und dunkle Schokoladenspäne herzustellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenspäne

2 Liter Pfefferminzstangeneis, Weich

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Die Späne über jede Panna Cotta streuen und servieren.

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schäler

Zutaten

Portion:

1klein

dunkle Schokoriegel, zum Garnieren 1klein

weißer Schokoriegel, zum Garnieren 2Heath Bar Toffeestücke

nicht aromatisierte pulverförmige Gelatine 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)3Heath Bar Toffeestücke

gehäufte Teelöffel Instant-Espressopulver 1Prise

Prise Salz 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronenschalenstreifen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.