Essen in der Fiktion #2 - Das Strandcafé

com/Rezepte/south-beach-Wein-und-Essen-festival-cupcakes-305284">South Beach Wein und Essen Festival Cupcake, und Kein Backen Oreo Trüffel und ein Hamilton Beach Küchenmaschine Werbegeschenk für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 220c / Gas.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl, Salz und Backpulver mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Die Butter in Würfel schneiden und in die Mehlmischung einreiben, bis sie Paniermehl ähnelt. Rühren Sie den Zucker ein und machen Sie dann einen Brunnen in der Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Trockene Würze Reiben

Erwärmen Sie die Milch, gießen Sie sie in die Trockenmischung und rühren Sie sie um, um sie zu einem Teig zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Milch

Streuen Sie Ihre Arbeitsfläche und Hände mit Mehl, dann kippen Sie den Teig aus. Falten Sie es einige Male um und tupfen Sie es dann in eine etwa 4 cm tiefe Runde.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Nehmen Sie einen kleinen Cutter und tauchen Sie ihn in etwas Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Tauchen

Schneiden Sie vier Scones aus dieser Runde und formen Sie die restliche Mischung neu, um weitere vier zu schneiden.

Bürsten Sie die Spitzen mit dem geschlagenen Ei und legen Sie sie auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie für 10 Minuten, bis sie aufgegangen und golden sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Servieren Sie Ihre scones warm oder kalt, mit butter, clotted cream und Marmelade, plus eine Kanne Tee und Ihr schönstes Geschirr. Meerblick vorzuziehen, aber nicht wesentlich. Genießen!

Zutaten, die Sie benötigen

Geronnene Creme