Essen Sie für acht Dollar: Gnocchi und Rotkohl Gratin

Name: Essen Sie für acht Dollar: Gnocchi und Rotkohl Gratin
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Sauerteig-Semmelbrösel, hergestellt aus 2 Scheiben abgestandenem Sauerteigbrot; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Kümmel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Olivenöl, plus mehr zum Nieselregen; 1 zwiebel, dünn geschnitten; 454 Habanero-Pfeffer frische Kartoffel-gnocchi; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Über dünn geschnittenen Rotkohl (ab 1,5 Pfund); 3 Garnelen und geädert plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Essen Sie für acht Dollar: Gnocchi und Rotkohl Gratin könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 13g protein, 29g Fett, und insgesamt 675 Kalorien. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Es funktioniert gut als Beilage. Dieses Rezept von Serious Eats hat 58 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. Gehen Sie in den Laden und holen Sauerteig Paniermehl, Kümmel, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. olide. Versuchen Essen für acht Dollar: Bohnengratin, Essen Sie für acht Dollar: Cremiger Kohl und Kartoffeln, und Essen Sie für acht Dollar: Einfache Slow-Cooker-Schweinefleisch-Tacos mit Rotkohl-Crunch und Avocado für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl bei starker Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

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Fügen Sie die Kümmelsamen hinzu und kochen Sie sie etwa 30 Sekunden lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Kümmel

Fügen Sie die Butter hinzu und lassen Sie sie schmelzen, fügen Sie dann die Zwiebel und den Kohl hinzu und kochen Sie 1-2 Minuten lang, um das gesamte Gemüse mit dem Fett zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Rezept Pizzocheri

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie den Topf ab und kochen Sie ihn 45 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren. Der Kohl sollte vollständig verwelkt sein, fast buttrig.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie ¾ Teelöffel Salz hinzu und rühren Sie, um zu verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Wenn noch etwa 20 Minuten für den Kohl übrig sind, bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen. Salzen Sie es großzügig und fügen Sie dann die Gnocchi hinzu. Kochen Sie für nur 1 Minute—mehr und sie beginnen auseinander zu fallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Gnocchi

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

In einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Heizen Sie den Backofen auf 204°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer 9 x 13 Zoll großen Backform etwa ¾ des Kohls verteilen. Ordnen Sie die Gnocchi in einer Schicht auf dem Kohl an. Mit Haufen des restlichen Kohls bestreuen und darauf achten, dass einige Gnocchi nicht freigelegt werden, damit sie knusprig werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Gnocchi

Arbol-Pfeffer