Fancy Fisherman's Stew könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses pescatarische Rezept hat 503 Kalorien, 22g protein, und 20g Fett pro portion. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gedünstete Tomaten, Zwiebeln, Sellerie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Pistazien zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blackberry-Cloud-Kuchen mit Pistazien als dessert. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Fisherman ' s Stew, Fisherman ' s Stew, und Irish Fisherman ' s Stew.
Anweisungen
1
Die Pilze in einen kleinen Topf geben und mit 1 Tasse Hühnerbrühe bedecken. Zum Kochen bringen und kochen, um die Pilze zu erweichen, 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
2
Entfernen Sie die Pilze mit einem geschlitzten Löffel und reservieren Sie beide für die spätere Verwendung.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
3
Eine große tiefe Pfanne oder einen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen, EVOO und Knoblauch, Sellerie, Lorbeerblätter, Karotten, Fenchel, Zwiebeln, Kräuterbündel und etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Kochen, teilweise abgedeckt 8 bis 10 Minuten. Tomatenmark einrühren und 1 Minute kochen lassen. Dann fügen Sie den Wein, Tomaten und die restlichen 2 Tassen Hühnerbrühe.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
(Leber Und Hals Entfernt)
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
4
Fügen Sie die Steinpilze und ihren Vorrat hinzu, abzüglich der letzten paar Löffel, wo sich Körnung abgesetzt haben könnte. Köcheln lassen, um ein wenig zu verdicken und Aromen zu kombinieren, dann abkühlen und für eine Make-Ahead-Mahlzeit im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet
5
Eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze mit den Pistazien erhitzen und rösten, bis sie duftend und golden sind. Fein hacken oder in einer Küchenmaschine zu groben Krümeln verarbeiten. Bringen Sie die Pfanne zum Erhitzen und schmelzen Sie 4 Esslöffel Butter.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Bis 4 Tassen Vanilleeis
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
6
Fügen Sie die Panko und Toast bis tief golden in der Farbe.
Zutaten, die Sie benötigen
Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
7
Mit den gehackten Nüssen vermengen und mit Salz und Pfeffer oder Meeresfrüchten würzen. In einem luftdichten Behälter bis zum Servieren aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
(Wenn Sie Größere Garnelen Verwenden, Grob Hacken)
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse
8
Wenn Sie servierfertig sind, entfernen Sie die Lorbeerblätter und das Kräuterbündel. Erhitzen Sie den Eintopf bedeckt bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)
12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält
9
Den Fisch und die Jakobsmuscheln trocken tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt
Brite Oktopus-Bonbons
10
Erhitzen Sie einen Spritzer Öl oder eine dünne Schicht Kochspray bei mittlerer bis hoher Hitze in jeder der 2 Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Truthahnsoße, Erwärmt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
11
Den Heilbutt mit etwas Meeresfrüchte-Gewürz, Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Wenn Sie Größere Garnelen Verwenden, Grob Hacken)
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Heilbutt
12
Die Jakobsmuscheln mit etwas Salz bestreuen. Kochen Sie den Heilbutt gewürzt-Seite nach unten für 3 bis 4 Minuten. Flip und kochen bis undurchsichtig, 2 Minuten mehr. Schalten Sie die Hitze aus und reservieren Sie den Fisch in der Pfanne. Die Jakobsmuscheln halbseitig nach unten kochen, bis sich der Zucker entwickelt und karamellisiert, dann umdrehen und noch 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt
Heilbutt
Brite Oktopus-Bonbons
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
13
Auf einen Teller geben und die Pfanne mit etwas Wermut ablöschen. Wirbel in den restlichen 2 Esslöffel Butter und fügen Sie dann die Petersilie und Zitronensaft.
Zutaten, die Sie benötigen
Zum Einfetten Des Einsatzes
Wermut
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
14
Den Heilbutt in Stücke schneiden. Den Eintopf in Schalen schöpfen und in Heilbutt und Jakobsmuscheln schmiegen. Mit Wermut und Zitronensauce belegen und mit den Pistazienbröseln garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt
3 Bis 4 Tassen Vanilleeis
1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt
Wermut
Heilbutt
Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält
Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.