Fava-Bohne, weißer Mais und Wildpilz-Succotash

Name: Fava-Bohne, weißer Mais und Wildpilz-Succotash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 3 (Winter) butter, geteilt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Morcheln oder Pfifferlinge, gründlich gereinigt und grob gehackt; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische weiße Maiskörner (ca. 2 1/2 Ohren); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische fava Bohnen in der Hülse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon; 1 (kann sein oder überfliegen) meersalz, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte süße Zwiebel

Das Rezept Fava Bohne, weißer Mais und Wildpilz Succotash ist fertig etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende glutenfrei und vegetarisch option für Liebhaber des südlichen Essens. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 11g protein, 10 G Fett, und insgesamt 271 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Butter, Maiskörner, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als Beilage. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. Ähnliche Rezepte umfassen Mais, Fava Bohne und Gurke Succotash, Succotash Mit Baby Squash, Fava Bohnen, Mais und Pancetta, und Pilze Und Weiße Bohnen-Torte.

Anweisungen

Shell fava bohnen; kochen in kochendem wasser zu decken 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Fava Bohnen

Wasser

Gut abtropfen lassen. Unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Ziehen Sie mit den Fingerspitzen etwas von der harten Haut von der Oberseite jeder Bohne und drücken Sie die Bohne aus der Haut. Bohnen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze in einer mittleren Pfanne; Fügen Sie Pilze, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu. Saut 4 Minuten oder nur bis Sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf einen Teller übertragen.

1 Esslöffel Butter in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und restlichen 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Fügen Sie Mais und restlichen 1 Esslöffel Butter, und saut 3 Minuten. Fava-Bohnen einrühren und 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fava Bohnen

Butter

Mais

Pilze hinzufügen; saut 1 Minute oder bis gründlich erhitzt. Estragon einrühren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Estragon

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 3(Winter)

butter, geteilt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Morcheln oder Pfifferlinge, gründlich gereinigt und grob gehackt 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische weiße Maiskörner (ca. 2 1/2 Ohren)454Nüsse jeder Art (gehackt)

frische fava Bohnen in der Hülse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Estragon 1(kann sein oder überfliegen)

meersalz, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte süße Zwiebel

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.