Fava (Saubohne) Crostini
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Knoblauchzehe, ein paar Stücke Olivenöl und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Minuten. Es wird dir gebracht von latavolamarcherecipebox.blogspot.com . Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so spektakulär spoonacular Score von 39%. Versuchen Marokkanischer Bohnensalat (Fava), Geprägtes Brot / Fava-Bohnenpüree, und Broad Bean Crostini für ähnliche Rezepte.
Zutaten
4Garnelen und geädert![baguette oder knuspriges Brot, in Scheiben geschnitten und geröstet]()
baguette oder knuspriges Brot, in Scheiben geschnitten und geröstet11 EL getrockneter Oregano![Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren]()
Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![doppelt geschält (äußere Schote & innere Schale entfernt) frische Fava oder Saubohne]()
doppelt geschält (äußere Schote & innere Schale entfernt) frische Fava oder Saubohne4Garnelen und geädert![paar glugs von olivenöl]()
paar glugs von olivenöl4Garnelen und geädert![gehobeltem parmesan]()
gehobeltem parmesan4Garnelen und geädert![Salz & Pfeffer]()
Salz & Pfeffer4Garnelen und geädert![dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt]()
dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet![knoblauch, gehäutet, ganz]()
knoblauch, gehäutet, ganz
baguette oder knuspriges Brot, in Scheiben geschnitten und geröstet11 EL getrockneter Oregano
Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
doppelt geschält (äußere Schote & innere Schale entfernt) frische Fava oder Saubohne4Garnelen und geädert
paar glugs von olivenöl4Garnelen und geädert
gehobeltem parmesan4Garnelen und geädert
Salz & Pfeffer4Garnelen und geädert
dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet
knoblauch, gehäutet, ganzEmpfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (halbe Flasche) mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche)
Knackige, reife, rote Beeren- und Kirscharomen werden von lebendiger, frischer Säure geprägt. Im Mund zeigen die Aromen klassische Sangiovese-Noten von Erde, Pilzen und Leder mit einem Rückgrat fester und dennoch eleganter Tannine. Passt gut zu Fleisch und Fleisch Pasta Saucen, Geflügel und Hartkäse.SchwierigkeitEinfach
Fertig in1 m.
Portion4
Gesundheits-Score17
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