Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Zwiebeln, Wurst, Rübengrün und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Buttermilch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Buttermilchkuchen als dessert. 4%. ut. Versuchen Festliche viel Glück Maisbrot Pfanne, Viel Glück Benedicts, und Viel Glück Erbsensuppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Den Ofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
1
Schneiden Sie die Wurst der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie sie kreuzweise in 1/4 Zoll dicke Scheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
2
Kombinieren Sie die Wurst, Zwiebel, und Knoblauch in einer 12-Zoll-Gusseisenkanne; Kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis die Wurst gebräunt ist und die Zwiebel weich ist, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
Knoblauch
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie die schwarzäugigen Erbsen, Brühe, Gemüse und scharfe Pfeffersauce hinzu; gut mischen. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Heiße Soße
Grüngebühren
Brühe
Erbse
1
Kombinieren die topping-Zutaten in einer großen Schüssel, rühren, bis gemischt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Gießen Sie den Teig direkt um den Rand der Wurstmischung in die Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Backen, bis der Belag goldbraun ist, 30 bis 35 Minuten.
Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Purple Star Ancient Lakes Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.