Filets Mignons Mit Schalotten

Name: Filets Mignons Mit Schalotten
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tbs geklärte butter, erwärmt; 2 filets Mignons, jeweils etwa 6 oz. und 11?4 Zoll dick; 1 Tb Kalbfleisch-demi-glace; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 2 (kann sein oder überfliegen) Salz, nach Geschmack, plus 1; 5 schalotten, dünn geschnitten; 2 frische Thymianzweige

Filets Mignons Mit Schalotten ist ein glutenfrei, Vollkornprodukte und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 936 Kalorien, 164g protein, und 21 G Fett. Wenn Sie Pfeffer, Thymianzweige, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 57 Minuten. 9%. olide. Versuchen Filets Mignons Mit Bourguignonne Sauce, Filets Mignons Mit Pesto Und Gegrillten Tomaten, und Filets Mignons mit Orangen-Fenchel-Kruste für ähnliche Rezepte.