Filetsteaks mit Cranberry-Port-Sauce und Gorgonzola-Käse

Name: Filetsteaks mit Cranberry-Port-Sauce und Gorgonzola-Käse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Rinderfiletsteaks (jeweils etwa 1 Zoll dick); 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (1/2 stick) butter; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rinderbrühe in Dosen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete cranberries; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 2 groß Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelte gorgonzola-Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ruby port; 1 EL Rotweinessig Schalotte, in Scheiben geschnitten

Filetsteaks mit Cranberry-Port-Sauce und Gorgonzola-Käse ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 36g protein, 24 G Fett, und insgesamt 491 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Preiselbeeren, Butter, Rinderbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Rinderfilet-Spieße mit Cranberry-Port-Pfeffer-Relish & Gorgonzola, Gorgonzola-Gefülltes Rinderfilet mit Portweinsauce, und Rinderfiletsteaks mit Portwein und Blauschimmelkäse.

Zutaten

Portion:

567Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Rinderfiletsteaks (jeweils etwa 1 Zoll dick)42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

(1/2 stick) butter 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rinderbrühe in Dosen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete cranberries 1Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Rosmarin 2groß

Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerbröckelte gorgonzola-Käse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ruby port 1EL Rotweinessig

Schalotte, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.