Flankensteak mit roten Zwiebeln

Name: Flankensteak mit roten Zwiebeln
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Habanero-Pfeffer flankensteak; 1 Doppelt gefüllte Oreos frische Thymianblätter oder 1/2 TL. getrockneter Thymian; 2 rote Zwiebeln, der Länge nach halbiert, kreuzweise dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Pfund Short Ribs mit Knochen; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Wein, Pflanzenöl, Zwiebeln, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. 6%. ut. Versuchen Flankensteak mit Zwiebeln, Paprika und Bohnen, Flankensteak mit gerösteten Pilzen und Zwiebeln, und Mandarine Orange Flank Steak mit gegrillten Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 204° vorheizen. Eine 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze erwärmen, bis sie sehr heiß ist. Steak trocken tupfen; großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Öl in die Pfanne geben und zum Beschichten wirbeln. Brown Steak auf beiden Seiten, einmal drehen, 1to 2Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer pfanne zu ofen und braten für 7to 8 minuten für medium-rare.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fleisch auf ein Schneidebrett legen und locker mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

Set gleiche Pfanne bei mittlerer Hitze; fügen Sie 2Tbsp. butter zu Säften in der Pfanne. Wenn die Butter geschmolzen ist, fügen Sie Zwiebeln hinzu und braten Sie, bis sehr weich, 10to 12minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie Wein ein, rühren Sie Thymian ein und erhöhen Sie die Hitze auf hoch. Koch, Kratzen gebräunte Stücke vom Boden der Pfanne mit einem Holzlöffel, bis der Wein fast abgekocht ist und die Sauce sirupartig ist, 2 Minuten. Säfte vom Schneidebrett einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Thymian

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Holzlöffel

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen, restliche Butter einrühren und Sauce mit Salz und Pfeffer würzen. Steak dünn über das Korn schneiden, auf eine Platte geben und Zwiebelmischung über Fleisch löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Soße

Zwiebel

Steak

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

567Habanero-Pfeffer

flankensteak 1Doppelt gefüllte Oreos

frische Thymianblätter oder 1/2 TL. getrockneter Thymian 2

rote Zwiebeln, der Länge nach halbiert, kreuzweise dünn geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

5 Pfund Short Ribs mit Knochen 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.