Fleischbällchen Crostini
Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, probieren Sie also Fleischbällchen-Crostini aus. Dieses hor d'oeuvre hat 498 kalorien, 29 g Eiweiß, und 34 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 12 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Oreganoblätter, Knoblauch, Rosmarinblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 39%, dieses Gericht ist nicht so herausragend. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Hähnchen-Parmesan-Fleischbällchen-Crostini, Putenfleischbällchen-Gemüsesuppe mit käsigen Crostini, und Crostini di fegatini (Toskanische Hühnerleber-Crostini).
Anweisungen
Den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen und eine Blechpfanne mit Pergamentpapier auslegen
Bereiten Sie die Kräuterbutter zu, indem Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel zusammengeben.. (Kräuterbutter hält sich gut, fest eingewickelt, eine Woche im Kühlschrank oder bis zu einem Monat im Gefrierschrank.)
Schneiden Sie das Baguette auf der Neigung etwa 1/2 Zoll dick.
Die Kräuterbutter auf beiden Seiten der Baguettescheiben verteilen und in 1 Schicht auf der vorbereiteten Blechpfanne anrichten. Im Ofen goldbraun und auf beiden Seiten knusprig rösten, etwa 15 Minuten lang halb umdrehen.
Bedecken Sie jede Crostini mit 1 Esslöffel Nudelsauce. Jeweils mit einer Scheibe Mozzarella und einem Fleischbällchen belegen. Mit einem weiteren Esslöffel Nudelsauce abschließen.
Im Ofen backen, bis die Fleischbällchen durchgewärmt sind und der Käse geschmolzen ist, etwa 15 Minuten. Mit Parmesan bestreuen und heiß servieren.
Empfohlener Wein: Sekt, Chianti, Verdicchio, Sparkling Rose, Trebbiano
Crostini passt sehr gut zu Sekt, Chianti und Verdicchio. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Ferrari Perle. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.
![Ferrari Perle]()
Ferrari Perle
Strohgelb mit leichtem Goldschimmer. Intensiv und besonders raffiniert mit Düften von Mandeln, Äpfeln, einer leichten Würze und Anklängen von Brotkruste. Trocken, sauber und elegant mit einer anhaltenden Geschmeidigkeit. Noten von reifen Äpfeln, einer angenehmen Hefigkeit und süßen Mandeln.