Fleischbällchen in Rindfleischsoße könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 586 Kalorien, 31g protein, und 40g Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Paniermehl, Ketchup, Ei, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Faggots mit Zwiebelsauce (walisische Schweinefleischbällchen mit Zwiebelsauce), Fleischbällchen in BBQ Sauce, und Fleischbällchen und Soße.
Anweisungen
1
Mischen Sie alle Fleischbällchen-Zutaten in einer Schüssel mit sauberen Händen.Form in 1-Zoll-Kugeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleischbällchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Öl und Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen (eine Pfanne mit hohen Seiten verwenden, um die Soße und die Fleischbällchen zu halten, oder einen Topf verwenden) die Fleischbällchen in zwei Chargen hinzufügen und bräunen, bis sie durch häufiges Wenden fast gar sind, um sie gleichmäßig zu bräunen (ca.Sie können etwas Fett aus der Pfanne abtropfen lassen, aber lassen Sie in etwa 3 Esslöffel.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleischbällchen
Butter
Soße
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Pfanne
3
Fügen Sie in Zwiebel und braten, bis sie weich (etwa 3-4 Minuten) kratzen alle gebräunten Bits, die auf dem Boden der Pfanne angesammelt haben, während des Kochens.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Fügen Sie Pilze hinzu und rühren Sie, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
5
Mehl hinzufügen und 1 Minute umrühren.Langsam in Rinderbrühe geben; zum Kochen bringen ständig rühren / wischen, bis glatt, sprudelnd und verdickt.
Zutaten, die Sie benötigen
Rinderbrühe
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
Fügen Sie in Worcestershire-Sauce, Ketchup und schwarzem Pfeffer; bringen Sie zurück zu einem Simmer Rühren (wenn in dem Rindfleisch Bouillon Pulver mit hinzufügen, beginnen Sie mit 3 Esslöffel Ketchup können Sie in mehr hinzufügen, wenn gewünscht).
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch Bouillon Pulver
Worcestershire-sauce
Schwarzer Pfeffer
Ketchup
7
Gekochte Fleischbällchen dazugeben und bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren etwa 20-25 Minuten unbedeckt köcheln lassen.Mit Salz abschmecken, wenn desired.At das Ende des Kochens rühren in 1/4 Tasse saure Sahne, bis kombiniert und erhitzt durch (nicht kochen).