Fleischbällchen-Schieberegler könnten genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 1037 Kalorien, 45g protein, und 43g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Olivenöl, Basilikumblättern, Eigelb und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Fleischbällchen-Schieberegler, Fleischbällchen-Schieberegler, und Fleischbällchen-Schieberegler.
Anweisungen
1
Mischen Sie alles Fleisch, Panko, 1/2 Tasse Wasser, 6 Esslöffel Käse, Ei, Eigelb, 1/4 Tasse Petersilie, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer in einer großen Schüssel. Form in achtzehn 2-Zoll-Frikadellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Fleischbällchen
Eigelb
Petersilie
Käse
Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
Wasser
Salz
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. In Chargen arbeiten, Fleischbällchen braten, bis sie überall braun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Fleischbällchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Auf Platte übertragen.
4
Tropfen aus der Pfanne abgießen. Hitze auf Mittel reduzieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Olivenöl in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Zwiebel, Knoblauch, Basilikum und Fenchelsamen hinzufügen. Anbraten, bis die Zwiebel zu bräunen beginnt, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Fenchelsamen
Knoblauch
Basilikum
Zwiebel
7
Fügen Sie alle Tomaten mit Säften hinzu. Zum Kochen bringen und gebräunte Stücke abkratzen. Hitze auf niedrig reduzieren, mit leicht angelehntem Deckel abdecken und unter gelegentlichem Rühren etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
8
Sauce im Prozessor pürieren, bis sie fast glatt ist. Zurück zur gleichen Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Fleischbällchen hinzufügen. Mit leicht angelehntem Deckel abdecken und köcheln lassen, bis die Fleischbällchen unter gelegentlichem Rühren etwa 30 Minuten länger durchgegart sind. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleischbällchen
10
Legen Sie Rucola-Blätter auf den Boden jeder Rolle, falls gewünscht. Top jeweils mit 1 Frikadelle.
Zutaten, die Sie benötigen
Rucola
Fleischbällchen
Rollen
11
Drizzle Frikadellen mit etwas Sauce und bestreuen mit restlichen 2 Esslöffel Petersilie und 2 Esslöffel. Käse. Deckel mit Rollenoberseiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleischbällchen
Petersilie
Käse
Rollen
Soße
12
* Verkauft in der asiatischen Lebensmittelabteilung einiger Supermärkte und auf asiatischen Märkten.