Französische Makronen

Name: Französische Makronen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 98 Habanero-Pfeffer Bäcker oder ultrafeiner Zucker; 60 Habanero-Pfeffer zucker der Konditoren; 180 Habanero-Pfeffer zucker der Konditoren; 122 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 3 Drops Lebensmittelfarbe; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1/2 Tasse Pflaumen-Babynahrung; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 227 Habanero-Pfeffer (2 sticks) ungesalzene butter, Raumtemperatur; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan Warmwasser

Das Rezept für französische Makronen kann in etwa 1 Stunde zubereitet werden. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, lakto-ovo-vegetarische und Fodmap-freundliche Rezept hat 410 Kalorien, 5 g Protein und 29 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Für 70 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als mediterranes Dessert. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Eine Mischung aus Mandelmehl, Zucker, Wasser und einer Handvoll weiterer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Löffelnote von 9 % ist dieses Gericht verbesserungswürdig. Französische Makronen, französische Makronen mit Himbeerschokolade und französische Makronen mit Himbeerschokolade sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen auf 300 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Puderzucker und Mandelmehl verrühren und durch ein Tammie- oder ein sehr weitmaschiges Sieb sieben. In einem Mixer mit Schneebesen das Eiweiß schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

Bäcker Oder Ultrafeiner Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

42 Rote Schnur-Lakritze

Den Zucker (und ggf. Lebensmittelfarbe) hinzufügen und steif schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

24 Bis 28 Stücke Mehrfarbiges Lakritz Zum Abziehen Und Schälen (je 24 Cm)

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

1/3 der Mandelmischung dazugeben und teilweise unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln

Ein weiteres Drittel hinzufügen und teilweise unterheben.

Das letzte Drittel hinzufügen und unterheben, so dass ein paar Eiweißflecken übrig bleiben. Es wird wie entleerter Marshmallow aussehen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Knusprige Reisflocken, Aufgeteilt

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Legen Sie einen Spritzbeutel mit einer Verschlussnadel in einen hohen runden Behälter und falten Sie den Rand über den Rand des Behälters, um ihn leichter füllen zu können. An jede Ecke Tupfer Baiser spritzen, um etwas Pergamentpapier auf ein Blech zu kleben. Spritzen Sie Reihen von Küsschen mit einem Abstand von jeweils 2,5 cm (Größe eines Viertels) und einem halben Zoll Abstand.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Etwa 17 Minuten backen, bis es sehr hellbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Gießen Sie 1/4 Tasse Wasser unter das Pergamentpapier an beiden Enden des Blattes, um es zu dämpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Abkühlen lassen und abziehen.

Einfache Buttercreme: Schlagen Sie die Butter in einem Mixer mit Schneebesen sehr gut auf und kratzen Sie dabei häufig an der Schüssel, bis sie leicht und locker ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Puderzucker hinzufügen und auf niedriger Stufe verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

Die Aromen mit dem heißen Wasser beträufeln. Bis zur Verwendung bis zu einer Woche kalt stellen und dann auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Makronen mit Buttercreme aufspritzen und daraus kleine Sandwiches formen. In einer abgedeckten Box gekühlt aufbewahren.

Kochausrüstung

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

42 Rote Schnur-Lakritze

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

98Habanero-Pfeffer

Bäcker oder ultrafeiner Zucker 60Habanero-Pfeffer

zucker der Konditoren 180Habanero-Pfeffer

zucker der Konditoren 1221 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 3Drops

Lebensmittelfarbe 1Doppelt gefüllte Oreos

1/2 Tasse Pflaumen-Babynahrung 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 227Habanero-Pfeffer

(2 sticks) ungesalzene butter, Raumtemperatur 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten 1vgl. geriebener Parmesan

Warmwasser

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Makronen passen sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der Barefoot Bubbly Extra Dry mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.

Barefoot Bubbly Extra Dry

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne bietet Aromen von reifen Äpfeln, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Röstaromen ergänzen den cremigen, anhaltenden Abgang. Dieser Sekt wird am besten gekühlt serviert (36–40 °F), er ist perfekt ausbalanciert mit mehreren Fruchtschichten, die den Gaumen erfreuen.