Frittierte Baby Artischocken gefüllt mit Pfeffer und Käse

Name: Frittierte Baby Artischocken gefüllt mit Pfeffer und Käse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 12 baby-Artischocken; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feine frische Semmelbrösel; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 1 1 EL getrockneter Oregano allzweck-Mehl; 1 Zitrone, halbiert, plus 1 Esslöffel frischer Zitronensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Unzen Pfeffer Jack Käse, gerieben; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Zitrone, Pfeffer, Käse, Eier, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 18%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Frittierte Baby Artischocken gefüllt mit Pfeffer und Käse, Frittierte Baby Artischocken, und Gebratene Pfeffer-Jack-Käse-Sticks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Saft aus 1 Zitronenhälfte in eine große Schüssel Wasser geben und die gleiche Hälfte in Wasser geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Zitrone

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Artischockenstämme abschneiden und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Schneiden Sie oben 1/2 Zoll von 1 Artischocke mit einem gezackten Messer ab. Biegen Sie die äußeren Blätter zurück, bis sie in der Nähe der Basis einrasten, und entsorgen Sie dann mehrere weitere Blattschichten auf die gleiche Weise, bis Sie hellgelbe Blätter mit hellgrünen Spitzen erreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Grüne Spitzen abschneiden.

Schneiden Sie dunkelgrüne faserige Teile von der Basis und den Seiten der Artischocke mit einem scharfen Schälmesser ab und reiben Sie die Schnittflächen mit der anderen Zitronenhälfte ab. Artischocke in angesäuertes Wasser geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Zitrone

Wasser

Basis

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schneiden Sie die restlichen Artischocken auf die gleiche Weise.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

2 Liter Wasser in einen 4-Liter-Topf geben und mit Mehl verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Topf

Whisk in Öl, Salz und restlichen Esslöffel Zitronensaft und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie getrimmte Artischocken hinzu und köcheln Sie, teilweise bedeckt, bis sie gerade zart sind, wenn sie mit einem Messer durchstochen werden, 8 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

In einem Sieb abtropfen lassen und dann auf Papiertücher umdrehen, um gründlich abzulassen. Trocken tupfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Sieb

Wenn Artischocken kühl genug sind, ziehen Sie alle spitzen inneren Blätter heraus und schöpfen Sie Fuzzy Choke mit Melonenkugelschneider aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Melone

Hitze 2 Zoll Öl in einem 4-quart schweren Topf bei mäßiger Hitze, bis Thermometer 350 ° F registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Topf

Während das Öl erhitzt wird, füllen Sie jede Artischocke mit 2 gepackten Teelöffeln Käse und drücken Sie die Blätter um den Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Käse

Speiseöl

Eier und Semmelbrösel in separate flache Schalen geben und unter Rühren Salz und Pfeffer dazwischen verteilen. Tauchen Sie jede Artischocke in Ei, drehen Sie sich zu beschichten und lassen Sie überschüssiges abtropfen, dann in Krümel, drehen Sie sich zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Artischocke

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Auf ein Tablett übertragen.

Fry artischocken in 2 chargen (rückkehr öl zu 350 °F zwischen chargen) bis goldbraun, über 2 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Speiseöl

Übertragen Sie Artischocken wie gebraten auf Papiertücher zum Abtropfen, dann halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

* Es sei denn, sie haben eine violette Farbe, es ist nicht notwendig, Drosseln von sehr kleinen Artischocken zu entfernen, da sie in diesem Stadium essbar sind. Wenn Sie sie jedoch entfernen, entsteht mehr Platz für Käsefüllung.* Artischocken können gefüllt, aber nicht beschichtet, 1 Tag im Voraus und gekühlt, abgedeckt werden. Vor dem Braten auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Stuffing