Ganze gefüllte Artischocken in Weißwein geschmort

Name: Ganze gefüllte Artischocken in Weißwein geschmort
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Habanero-Pfeffer kleine Artischocken (verwenden Sie größere Artischocken 8 bis 9 Unzen, wenn Sie einen normalen Topf verwenden); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 113 Habanero-Pfeffer tassen feine frische Semmelbrösel aus einem italienischen Laib; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fein gehackter Knoblauch; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein gehackter Knoblauch; 1 zitrone, halbiert; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene frische Zitronenschale, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 43 Habanero-Pfeffer 1/2 Tasse fein geriebener Parmesan; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter dünne Scheiben provolone; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 35 Habanero-Pfeffer 1/4 tasse gehackte süße Soppressata (getrocknete italienische Wurst); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Ganze gefüllte Artischocken, die in Weißwein geschmort werden, sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 19g protein, 42g Fett, und insgesamt 595 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, flache Petersilie, Knoblauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 6%. olide. Versuchen Ganze gefüllte Artischocken in Weißwein geschmort, Fütterung Freunde: Weißwein Geschmorte Artischocken mit Thymian, und Fisch und Artischocken mit Weißwein für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen füllung: ofen vorheizen auf 350 grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Brotkrumen in einer flachen Backform verteilen und in der Mitte des Ofens etwa 10 Minuten hellgolden backen. Kühle Krümel vollständig, dann werfen mit Parmesan, Knoblauch, Petersilie, soppressata, Schale, wenn mit, Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Presssack

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Arbol-Pfeffer

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Nieselregen Öl über Krümel und werfen gleichmäßig zu beschichten.*

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Artischockenstämme abschneiden und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Schneiden Sie den oberen 1/2-Zoll von 1 Artischocke mit einem gezackten Messer ab und schneiden Sie dann mit einer Küchenschere etwa 1/2-Zoll von allen verbleibenden Blattspitzen ab. Reiben Sie geschnittene Blätter mit einer Zitronenhälfte. Trennen Sie die Blätter leicht mit den Daumen und ziehen Sie lila Blätter aus der Mitte und genug gelbe Blätter heraus, um Fuzzy Choke freizulegen. Scoop aus choke mit melone-ball cutter, dann squeeze einige zitronensaft in hohlraum.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Melone

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Grüne M&M's

Schneiden Sie die restlichen Artischocken auf die gleiche Weise.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Löffel etwa 2 Esslöffel Füllung in Hohlraum jeder Artischocke und, beginnend mit unteren Blättern und Ausbreitung Blätter so weit wie möglich öffnen, ohne zu brechen, Löffel eine abgerundete 1/2 Teelöffel Füllung in jedem Blatt. Jede Artischocke mit einer Scheibe Provolone belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Provolone

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Artischocken kochen: Wasser, Wein, Öl, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einen Schnellkochtopf (ohne Einsatz) oder Topf geben und gefüllte Artischocken in einer Schicht in Flüssigkeit anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

10 Knoblauchzehen, Ganz

Schnellkochtopf mit Deckel abdichten und bei hohem Druck nach Herstellerangaben 10 Minuten garen. Schnellkochtopf in Spüle stellen (Deckel nicht entfernen) und kaltes Wasser über Deckel laufen lassen, bis der Druck vollständig sinkt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

10 Knoblauchzehen, Ganz

Wenn Sie einen normalen Topf verwenden, köcheln Artischocken, bedeckt, bis die Blätter weich sind, etwa 50 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten