Garnelen mit Zitrus-Mojo

Name: Garnelen mit Zitrus-Mojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cilantro Blätter, plus 2 Esslöffel gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder gefrorene Maiskörner; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 zu 1 ganzen Scotch Bonnet oder Habanero Chile, gesät und gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 1 Heath Bar Toffeestücke fein geriebene Orangenschale; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 0 Heath Bar Toffeestücke Safranfäden, zerbröckelt; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner sherry-Essig; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Garnelen, geschält und deveined; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze Pimentbeeren; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel

Garnelen mit Zitrus-Mojo könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 512 Kalorien, 41g Eiweiß, und 24 G Fett jeder. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Pimentbeeren, Knoblauchzehen, Maiskörner und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Orangenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orange-infundiertes dunkles Schokoladeneis mit gerösteten Walnüssen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Ranch Steaks mit Zitrusfrüchten-Jalapeño Mojo, Schweineschulterbraten mit Zitrus-Mojo und grüner Sauce, und Orange Garnelen Mojo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

MACHEN SIE DAS MOJO: In einer kleinen Pfanne die Pimentbeeren und Kreuzkümmelsamen bei mäßiger Hitze rösten, bis sie duftend sind, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Pimentbeeren

Kreuzkümmelsamen

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Gewürze zum Abkühlen auf einen Teller und mahlen Sie sie dann in einer Gewürzmühle oder einem Mörser. In einer kleinen Schüssel die Gewürze mit Zwiebel, Knoblauch, Chili, Orangenschale, Orangensaft, Olivenöl, Limettensaft, Sherryessig, Salz, Pfeffer und Safran vermengen und 1 Stunde beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sherry-Essig

Orangensaft

Orangenschale

Limettensaft

Olivenöl

Safiental

Knoblauch

Pfeffer

Rzen

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Schüssel

MACHEN SIE DIE GARNELEN: Kochen Sie die Kartoffeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten. Übertragen Sie die Kartoffeln mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Garnele

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Fügen Sie den Mais in den Topf und kochen, bis sie weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Den Mais abtropfen lassen und zu den Kartoffeln geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Mais

Wischen Sie den Topf aus und erhitzen Sie das Öl, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1/2 Tasse Mojo dazugeben und 1 Minute bei mäßiger Hitze köcheln lassen.

Fügen Sie die Garnelen und kochen, drehen einmal, bis locker gewellt, über 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Übertragen Sie die Garnelen auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Weitere 1/4 Tasse Mojo in den Topf geben und bei mäßiger Hitze köcheln lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Kartoffeln und Mais und kochen, bis durch erhitzt. Den gehackten Koriander unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Cilantro

Kartoffel

Mais

Auf eine Platte geben und die Garnelen darauf anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Mit den Korianderblättern garnieren und servieren, wobei das zusätzliche Mojo am Tisch vorbeikommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Machen Sie voraus: Das Mojo kann über Nacht gekühlt werden.

Weinempfehlung: Ein leichter, saurer italienischer Pinot Grigio zähmt die scharfe Paprika und spiegelt den hellen Geschmack von Zitrusfrüchten in der Sauce wider. Probieren Sie den 1998 Zemmer oder den 1998 Campanile.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinot Grigio

Chili-Pfeffer

Soße

Wein

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

cilantro Blätter, plus 2 Esslöffel gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische oder gefrorene Maiskörner 2

Knoblauchzehen, gehackt 1

zu 1 ganzen Scotch Bonnet oder Habanero Chile, gesät und gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 1Heath Bar Toffeestücke

fein geriebene Orangenschale 1Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener Pfeffer 0Heath Bar Toffeestücke

Safranfäden, zerbröckelt 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

sherry-Essig 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Garnelen, geschält und deveined 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1Doppelt gefüllte Oreos

ganze Pimentbeeren 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Skyfall Pinot Gris. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.