Garnelen Pad Thai
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von asiatischem Essen. Eine Mischung aus Canolanöl, flachen Reisnudeln, Fischsauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 5%. olide. Versuchen Pad Thai Zoodles, Vegetarisches Pad Thai mit Zoodles, und Spaghetti Squash Pad Thai mit Huhn – Paleo für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
2
Während Wasser zum Kochen kommt, kombinieren Sie Zucker und die nächsten 4 Zutaten (durch Sriracha) in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen![Sriracha]()
Sriracha![Zucker]()
Zucker![Wasser]()
Wasser
Sriracha
Zucker
WasserKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Schüssel]()
Schüssel
Schüssel3
Erhitzen Sie eine große Pfanne oder einen Wok bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne![Wok]()
Wok
Pfanne
Wok4
Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen![Speiseöl]()
Speiseöl
SpeiseölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne5
Fügen Sie Zwiebelstücke, Garnelen und Knoblauch hinzu; Rühren Sie 2 Minuten oder bis Garnelen fast fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen![Knoblauch]()
Knoblauch![Garnele]()
Garnele![Zwiebel]()
Zwiebel
Knoblauch
Garnele
Zwiebel6
Fügen Sie gekochte Nudeln hinzu; toss zu kombinieren. Sauce einrühren; 1 Minute kochen und ständig umrühren, um zu kombinieren. Ordnen Sie etwa 1 Tasse Nudelmischung auf jedem der 4 Teller an; Jede Portion mit 1/4 Tasse Sojasprossen, 1 Esslöffel Erdnüssen und 2 Teelöffeln Basilikum belegen.
Zutaten, die Sie benötigen![Pasta]()
Pasta![Sojasprossen]()
Sojasprossen![Erdnuss]()
Erdnuss![Basilikum]()
Basilikum![Soße]()
Soße
Pasta
Sojasprossen
Erdnuss
Basilikum
Soße
Zutaten
33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![Chipotle-Pfeffer, grob gehackt]()
Chipotle-Pfeffer, grob gehackt12 TL Knoblauchpulver![Sriracha oder chili-Knoblauch-sauce]()
Sriracha oder chili-Knoblauch-sauce23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)]()
(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte ungesalzene trocken geröstete Erdnüsse]()
gehackte ungesalzene trocken geröstete Erdnüsse23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![Fischsauce]()
Fischsauce33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![dünn geschnittenes frisches Basilikum]()
dünn geschnittenes frisches Basilikum2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![frische Sojasprossen]()
frische Sojasprossen5![Knoblauchzehen, gehackt]()
Knoblauchzehen, gehackt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![(2-Zoll) grüne Zwiebel Stücke]()
(2-Zoll) grüne Zwiebel Stücke23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![frischer Limettensaft]()
frischer Limettensaft23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![natriumarme Sojasauce]()
natriumarme Sojasauce2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![ungekochte flache Reisnudeln (pad Thai Nudeln)]()
ungekochte flache Reisnudeln (pad Thai Nudeln)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![geschälte und deveined große Garnelen]()
geschälte und deveined große Garnelen
Chipotle-Pfeffer, grob gehackt12 TL Knoblauchpulver
Sriracha oder chili-Knoblauch-sauce23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte ungesalzene trocken geröstete Erdnüsse23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
Fischsauce33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
dünn geschnittenes frisches Basilikum2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
frische Sojasprossen5
Knoblauchzehen, gehackt2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
(2-Zoll) grüne Zwiebel Stücke23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
frischer Limettensaft23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
natriumarme Sojasauce2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
ungekochte flache Reisnudeln (pad Thai Nudeln)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
geschälte und deveined große GarnelenEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 46 Dollar.
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Helle gelb/gold farbe, sehr leuchtend. Hervorragende rauchige Nase, typisch für diese Rebsorte auf Kalkstein im Elsass (keine neue Eiche in unseren Weinen, nur sehr langer totaler Hefekontakt). Einige leichte reduktive Aromen, die tatsächlich zum Stil von trockenem Pinot-Gris passen. Der Gaumen ist reich und cremig, mit einer samtigen Textur und dennoch vollständig trocken. Es ist ein einfacher Wein, jetzt zu trinken, da es kein unnötiges Gewicht gibt. Das Finish ist schön und rund, aber vollständig trocken. Die komplexe Kalksteinmischung bringt eine gute Säurebilanz und ein gewisses Gewicht. Es sollte sich in den nächsten Jahren sehr gut entwickeln.SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
Magazin
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