Garnelen Pad Thai
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Pad Thai Zoodles, Vegetarisches Pad Thai mit Zoodles, und Spaghetti Squash Pad Thai mit Huhn – Paleo.
Zutaten
1Paket![3 Tropfen Sojasauce]()
3 Tropfen Sojasauce4Garnelen und geädert![Cilantro]()
Cilantro1![Frittieröl, vorzugsweise Canola]()
Frittieröl, vorzugsweise Canola591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Fischsauce]()
Fischsauce4Garnelen und geädert![Kalk]()
Kalk1Paket![pad-thai-Nudeln, eingeweicht für 30 Minuten in warmem Wasser]()
pad-thai-Nudeln, eingeweicht für 30 Minuten in warmem Wasser4Garnelen und geädert![Erdnuss]()
Erdnuss4Garnelen und geädert![Rote Pfefferflocken oder Chiliflocken]()
Rote Pfefferflocken oder Chiliflocken22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![1 1/2 Tassen Pflaumensauce]()
1 1/2 Tassen Pflaumensauce1Haufen![schalotten, in 2 Zoll Stück geschnitten]()
schalotten, in 2 Zoll Stück geschnitten454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![Garnelen, geschält und deveined]()
Garnelen, geschält und deveined22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten]()
1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![Sriracha Chilisauce (oder nach Geschmack)]()
Sriracha Chilisauce (oder nach Geschmack)4Garnelen und geädert![Zucker]()
Zucker1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![fester Tofu, in 1/4 Zoll Streifen geschnitten]()
fester Tofu, in 1/4 Zoll Streifen geschnitten11 EL getrockneter Oregano![1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze]()
1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze
3 Tropfen Sojasauce4Garnelen und geädert
Cilantro1
Frittieröl, vorzugsweise Canola591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Fischsauce4Garnelen und geädert
Kalk1Paket
pad-thai-Nudeln, eingeweicht für 30 Minuten in warmem Wasser4Garnelen und geädert
Erdnuss4Garnelen und geädert
Rote Pfefferflocken oder Chiliflocken22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
1 1/2 Tassen Pflaumensauce1Haufen
schalotten, in 2 Zoll Stück geschnitten454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding
Garnelen, geschält und deveined22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
Sriracha Chilisauce (oder nach Geschmack)4Garnelen und geädert
Zucker1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
fester Tofu, in 1/4 Zoll Streifen geschnitten11 EL getrockneter Oregano
1 1/2 Teelöffel gemischte GewürzeEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 46 Dollar.
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Helle gelb/gold farbe, sehr leuchtend. Hervorragende rauchige Nase, typisch für diese Rebsorte auf Kalkstein im Elsass (keine neue Eiche in unseren Weinen, nur sehr langer totaler Hefekontakt). Einige leichte reduktive Aromen, die tatsächlich zum Stil von trockenem Pinot-Gris passen. Der Gaumen ist reich und cremig, mit einer samtigen Textur und dennoch vollständig trocken. Es ist ein einfacher Wein, jetzt zu trinken, da es kein unnötiges Gewicht gibt. Das Finish ist schön und rund, aber vollständig trocken. Die komplexe Kalksteinmischung bringt eine gute Säurebilanz und ein gewisses Gewicht. Es sollte sich in den nächsten Jahren sehr gut entwickeln.SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
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