Garnelen-und-Krabben-Gumbo über Grütze könnte nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 526 Kalorien, 47g protein, und 29g Fett. Dieses milchfreie Rezept dient 6. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Kopf in den Laden und abholen Klumpen Krabbenfleisch, Tomaten, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen-Krabben-Gumbo, Garnelen-Und-Krabben-Gumbo, und Krabben und Garnelen Gumbo.
Anweisungen
1
1 Esslöffel Öl in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Suppe
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Fügen Sie Wurst hinzu und kochen Sie 3 bis 4 Minuten oder bis sie von allen Seiten gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
3
Übertragen Sie die Wurst mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
4
Fügen Sie restliches Öl zu den Tropfen im Topf hinzu, um 14 Tasse zu entsprechen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
5
Schneebesen in das Mehl. Bei schwacher Hitze kochen, häufig rühren, 20 Minuten oder bis die Mischung dunkel rötlich-braun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
Zwiebel und die nächsten 4 Zutaten einrühren und bei mittlerer Hitze 8 Minuten oder bis sie weich sind anbraten. Rühre den Vorrat und die nächsten 8 Zutaten ein. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und abgedeckt 30 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Aktie
7
In der Zwischenzeit die Grütze gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen. Abdecken und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Körnungen
8
Wurst und Garnelen einrühren und 4 Minuten kochen oder bis die Garnelen fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
Garnele
9
Fügen Sie Krabben hinzu und köcheln Sie, bis sie erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Krabbe
10
Lorbeerblätter entfernen und Petersilie und, falls gewünscht, Filzpulver unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorbeerblatt
Petersilie
11
Gumbo über Grütze servieren. Auf Wunsch mit scharfer Sauce würzen.
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist FitVine Wein Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.