Garnelen-und-Krabben-Gumbo über Grütze

Garnelen-und-Krabben-Gumbo über Grütze
Garnelen-und-Krabben-Gumbo über Grütze könnte nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 526 Kalorien, 47g protein, und 29g Fett. Dieses milchfreie Rezept dient 6. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Kopf in den Laden und abholen Klumpen Krabbenfleisch, Tomaten, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen-Krabben-Gumbo, Garnelen-Und-Krabben-Gumbo, und Krabben und Garnelen Gumbo.

Anweisungen

1
1 Esslöffel Öl in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Fügen Sie Wurst hinzu und kochen Sie 3 bis 4 Minuten oder bis sie von allen Seiten gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
3
Übertragen Sie die Wurst mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
4
Fügen Sie restliches Öl zu den Tropfen im Topf hinzu, um 14 Tasse zu entsprechen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
5
Schneebesen in das Mehl. Bei schwacher Hitze kochen, häufig rühren, 20 Minuten oder bis die Mischung dunkel rötlich-braun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Zwiebel und die nächsten 4 Zutaten einrühren und bei mittlerer Hitze 8 Minuten oder bis sie weich sind anbraten. Rühre den Vorrat und die nächsten 8 Zutaten ein. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und abgedeckt 30 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
AktieAktie
7
In der Zwischenzeit die Grütze gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen. Abdecken und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
KörnungenKörnungen
8
Wurst und Garnelen einrühren und 4 Minuten kochen oder bis die Garnelen fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
GarneleGarnele
9
Fügen Sie Krabben hinzu und köcheln Sie, bis sie erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KrabbeKrabbe
10
Lorbeerblätter entfernen und Petersilie und, falls gewünscht, Filzpulver unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
PetersiliePetersilie
11
Gumbo über Grütze servieren. Auf Wunsch mit scharfer Sauce würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Heiße SoßeHeiße Soße
KörnungenKörnungen
GumboGumbo

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist FitVine Wein Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.
FitVine Wine Pinot Grigio
FitVine Wine Pinot Grigio
This slightly dry white wine is clear in color. It's clean, crisp, great tasting with floral notes on the nose and flavors of green apple and a hint of citrus. Finish is fresh.Enjoy tonight without sacrificing tomorrow.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 40 m.
Portion6
Gesundheits-Score37
Magazin