Gartengemüse-Frittata

Name: Gartengemüse-Frittata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Nüsse jeder Art (gehackt) shredded Asiago cheese, plus more for garnish; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) babyspinat, gerissen; 8 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehacktes frisches Basilikum, plus mehr zum Garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehacktes frisches Basilikum, plus mehr zum Garnieren; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, zerkleinert; 149 Nüsse jeder Art (gehackt) Traubentomaten, in Scheiben geschnitten; 1 Haufen grüne Zwiebeln, geschnitten und in Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) Olivenöl, plus mehr zum Nieselregen; 5 klein rote Kartoffeln, dünn geschnitten

Wenn Sie Ihrer Rezeptbox noch mehr glutenfreie und Ovo-lacto-vegetarische Rezepte hinzufügen möchten, ist Gartengemüse-Frittata möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 298 Kalorien, 17 g Protein und 15 g Fett. Für 1,37 $ pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 4 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es eignet sich gut als recht günstiges Hauptgericht. Eine Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit einer Löffelnote von 52 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Garden Frittata, Garden Frittata und Italian Garden Frittata.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und etwa 6 bis 8 Minuten anbraten, bis sie weich, aber fest sind.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Nehmen Sie die Kartoffeln aus der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie einen weiteren Esslöffel Olivenöl hinzu und fügen Sie die Frühlingszwiebeln, Tomaten, Spinat und Knoblauch hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1 Orange, Schale

Weitere 1 bis 2 Minuten anbraten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Basilikum, Käse, Salz und Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

8 (U-12) Garnelen

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

(Keebler)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In die Pfanne über das Gemüse gießen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und rühren Sie die Eier 1 Minute lang um. Geben Sie die Kartoffeln wieder in die Pfanne. Weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen, oder nur so lange, bis die Eier an den Rändern fest werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Beträufeln Sie den Rand der Pfanne mit Olivenöl, um ein einfaches Herausnehmen zu gewährleisten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Weitere 10 bis 12 Minuten im Ofen fertiggaren, bis die Eier vollständig in der Mitte fest geworden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Direkt aus der Pfanne servieren oder auf einen Servierteller stürzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mit geriebenem Asiago-Käse und frischem Basilikum garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Asiago Käse

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

Pro Portion: Kalorien 395; Gesamtfett 23 Gramm; Gesättigtes Fett 9 Gramm; Protein 20 Gramm; Gesamtkohlenhydrat 27 Gramm; Zucker: 4 Gramm; Ballaststoffe 4 Gramm; Cholesterin 281 Milligramm; Natrium 587 Milligramm

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

100Nüsse jeder Art (gehackt)

shredded Asiago cheese, plus more for garnish 30Nüsse jeder Art (gehackt)

babyspinat, gerissen 8

Krümelkuchenteig (Keebler)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehacktes frisches Basilikum, plus mehr zum Garnieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehacktes frisches Basilikum, plus mehr zum Garnieren 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, zerkleinert 149Nüsse jeder Art (gehackt)

Traubentomaten, in Scheiben geschnitten 1Haufen

grüne Zwiebeln, geschnitten und in Scheiben geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(Winter)

Olivenöl, plus mehr zum Nieselregen 5klein

rote Kartoffeln, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Sekt

Sekt ist meine erste Wahl für Frittata. Auch wenn Sie keine Mimosen zubereiten, passt Sekt aus zwei Gründen hervorragend zu Eiern. Erstens: Wenn Sie früh am Tag Eier essen, hat Sekt weniger Alkohol. Zweitens reinigt es den Gaumen, was wichtig ist, da Eigelb dafür bekannt ist, den Gaumen zu bedecken. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Tenuta di Capraia Chianti Classico. Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.

Tenuta di Capraia Chianti Classico

Chianti Classico Tenuta di Capraia ist ein Wein mit optimaler Komplexität und Struktur. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und reiches Aroma, weinig, fruchtbetont. Angenehme Kirschnoten, erfrischend und ausgewogen mit einem Hauch von integriertem, lebendigem Tannin.