Gebackener Lachs mit Koriander
Gebackener Lachs mit Koriander könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 G protein, 19 G Fett, und insgesamt 264 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 23 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Koriander, Margarine, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Margarine zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdnuss Butter Icebox Cookies als dessert. ergebnis von 91% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Gebackener Lachs mit Koriander-Knoblauchöl, Gebackener Honig Cilantro Lime Lachs in Folie, und Lachs mit Korianderpesto für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 425°. Linie rechteckige Pfanne, 13x9x2 Zoll, mit Aluminiumfolie; Sprühfolie mit Kochspray.
Butter, Koriander und Zitronenschale. Butter abdecken und kühlen, während Sie Fisch zubereiten.
Fisch in 4 Portionsstücke schneiden.
Fisch mit der Hautseite nach unten in die Pfanne geben.
Mit Salz und Kreuzkümmel bestreuen.
Mit Zitronensaft beträufeln.
Backen aufgedeckt 15 bis 20 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht mit Gabel. Heben Sie den Fisch vorsichtig mit Pfannkuchenwender von der Haut. Top jede Portion Fisch mit etwas Koriander Buttermischung.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Lapis Luna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.
![Lapis Luna Chardonnay]()
Lapis Luna Chardonnay
Orangenschale, Reife Ananas, toast und Vanille in der Nase. Vollmundig, frisch und lebendig, mit üppigen weißen Pfirsich- und reifen Apfelaromen, die zu einem herzhaften, gebutterten Abgang führen.