Gebackenes Spargelrisotto

Name: Gebackenes Spargelrisotto
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein zwiebel, gehackt; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) risotto Reis; 400 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Spargelsuppe; 850 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 1 kleiner Haufen petersilie, gehackt; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) spargel, Enden getrimmt; 10 kirschtomaten, halbiert; 25 Nüsse jeder Art (gehackt) parmesan (oder Vegetarische alternative), gerieben

Gebackenes Spargelrisotto könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hor d'oeuvre-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g protein, 5 G Fett, und insgesamt 378 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Petersilie, Gemüsebrühe, Spargel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Mehrere Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. 753 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebackenes Risotto Mit Gegrilltem Spargel, Gebackenes Risotto mit Spargel, Spinat und Parmesan, und Ofengebackenes Spargelrisotto mit Kirschtomaten.

Anweisungen

Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Öl in einer ofenfesten Auflaufform erhitzen, die Zwiebel hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen, bis es weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie für 1 min mehr, Rühren, um das Öl zu beschichten. Tipp in der Suppe und Brühe, würzen und gut umrühren zu kombinieren, dann zum Kochen bringen. Abdecken und in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Reis

Suppe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

15 Minuten backen, dann die Schüssel aus dem Ofen nehmen, den Reis gut mischen und die Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie den Spargel und die Tomaten auf den Reis. Kehren Sie für weitere 15 Minuten unbedeckt in den Ofen zurück. Streuen Sie mit dem Käse zu dienen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Tomate

Käse

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Kasserolle Gericht

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1klein

zwiebel, gehackt 300Nüsse jeder Art (gehackt)

risotto Reis 4006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Spargelsuppe 8506 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren 1kleiner Haufen

petersilie, gehackt 300Nüsse jeder Art (gehackt)

spargel, Enden getrimmt 10

kirschtomaten, halbiert 25Nüsse jeder Art (gehackt)

parmesan (oder Vegetarische alternative), gerieben

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Risotto kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.