Gebratene Lammmedaillons mit einem gerösteten gelben Kürbispüree

Name: Gebratene Lammmedaillons mit einem gerösteten gelben Kürbispüree
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz oder koscheres Salz; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammmedaillons; 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 4 Nelke ganze Knoblauchzehen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gelb squash (über

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gebratene Lammmedaillons mit einem gerösteten gelben Kürbispüree. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Eine Portion enthält 728 Kalorien, 39g protein, und 60g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gelber Kürbis und Karottenpüree, Gebratener Kabeljau mit gelbem Kürbis und Spargel, und Gebratene Zucchini und gelber Kürbis mit Kreuzkümmel.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Für das Püree: Die ganzen Knoblauchzehen und den gelben Kürbis mit Olivenöl und ein paar Prisen Meersalz in einer mittelgroßen Schüssel bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Gelb Squash

Olivenöl

Meersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den überzogenen Kürbis und den Knoblauch in eine 9 1/2 x 11 Zoll große Backform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Legen Sie die Backform in den Ofen und backen Sie, bis die Haut etwas verkohlt ist, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

In einem Mixer den gerösteten Knoblauch, den gelben Kürbis und die Gemüsebrühe hinzufügen. Mischen, bis es die Konsistenz von Apfelmus hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Gerösteter Knoblauch

Gelb Squash

Apfelmus

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Für das Lamm: In einer mittelgroßen Rührschüssel jedes Lammmedaillon mit gehacktem Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer bestreichen. In einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze die Lammmedaillons anbraten, bis sich eine braune Kruste bildet, 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite. Sofort vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Schwarzer Pfeffer