Gebratener Reis mit chinesischer Wurst

Name: Gebratener Reis mit chinesischer Wurst
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalt gekochter Reis; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren fein gehackte grüne Zwiebel oder Koriander; 2 (Winter) leichte Sojasauce; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Gebratener Reis mit chinesischer Wurst ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 219 Kalorien, 6g Eiweiß, und 0 G Fett pro portion. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 60 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Eine Mischung aus Reis, Pfeffer, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 6%. ut. Versuchen Gebratene Schneeerbsen mit chinesischer Wurst umrühren, Gebratener Zucker und Erbsen mit chinesischer Wurst, und Chinesische gebratene Reiskuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fügen Sie die Scheiben chinesischer Wurst dem Wok hinzu und kochen Sie sie langsam bei mittlerer Hitze, um so viel Fett wie möglich zu machen. Bewegen Sie die Wurstscheiben im Wok herum und achten Sie darauf, dass die Wurst nicht versengt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Entfernen Sie die Wurst und alle bis auf 1 Teelöffel des gerenderten Schmalzes aus dem Wok. Das zusätzliche Schmalz kann weggeworfen oder für eine andere Verwendung beiseite gelegt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Schmalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und rühren Sie um, um bei schwacher Hitze zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Den Reis und die restlichen Zutaten in den Wok geben und umrühren, bis die Kerne gleichmäßig gemischt und erhitzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie die Wurst Links zurück in den Wok und rühren zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst-links

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Sofort servieren und mit Frühlingszwiebeln, Koriander oder einem anderen Kraut garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Kochausrüstung

Wok

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kalt gekochter Reis 4Nelke

knoblauch, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

fein gehackte grüne Zwiebel oder Koriander 2(Winter)

leichte Sojasauce 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)0(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 0(kann sein oder überfliegen)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut von Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.