Gebratener Thunfisch mit Spinat und Wurzelgemüse

Name: Gebratener Thunfisch mit Spinat und Wurzelgemüse
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. thunfischsteak (etwa 1 1/4 Zoll dick); 142 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt, Schwanz entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 1 ( Auberginen) karotte, dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte flachblättrige Petersilie; 1 Knoblauchzehe, dünn geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke natriumarme Sojasauce; 1 2 TL Knoblauchpulver 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 klein zwiebel, dünn geschnitten; 1 ( Auberginen) Pastinake, dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Prise Prise gemahlene Szechuan-Pfefferkörner

Gebratener Thunfisch mit Spinat und Wurzelgemüse ist ein glutenfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 313 Kalorien, 29g protein, und 16 G Fett. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Wenn Sie Zwiebeln, Babyspinat, flachblättrige Petersilie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Es wird Ihnen durch Essen und Wein gebracht. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht. 1%. Versuchen Gebratener Thunfisch mit Niçoise-Gemüse und Knoblauchbutter, Gebratene Thunfischsteaks mit Tomaten-Spinat-Sauce, und Thunfisch Tataki aka gebratener Thunfisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf 1 Esslöffel Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Karotte, Pastinake und Zwiebel und kochen bei mäßiger Hitze, gelegentlich umrühren, bis knusprig-zart, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Karotte

Zwiebel

Fügen Sie das Wasser und die Butter hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie, bis das Gemüse weich ist und die Flüssigkeit fast verdampft ist, ca. Mirin, Sojasauce und Szechuan-Pfefferkörner unterrühren und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pfefferkörner

Pflanzlich

Sojasauce

Butter

6 Sesambrötchen, Geteilt

Wasser

In einer großen Antihaftpfanne den restlichen 1 Esslöffel Rapsöl erhitzen, bis er fast geraucht ist. Den Thunfisch mit Salz und Pfeffer würzen und bei starker Hitze kochen, einmal wenden, bis er außen gebräunt, aber in der Mitte immer noch rosa ist, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rapsöl

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf ein Schneidebrett übertragen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Knoblauch und Spinat in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und bei starker Hitze unter Rühren kochen, bis sie verwelkt sind. Hügel den Spinat auf Tellern. Den Thunfisch dünn schneiden und über dem Spinat anrichten. Das Wurzelgemüse und alle Säfte darüber löffeln, mit Petersilie bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurzelgemüse

Salz Und Pfeffer

Petersilie

Spinat

Knoblauch

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

thunfischsteak (etwa 1 1/4 Zoll dick)1421 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt, Schwanz entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 1( Auberginen)

karotte, dünn geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

gehackte flachblättrige Petersilie 1

Knoblauchzehe, dünn geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

natriumarme Sojasauce 12 TL Knoblauchpulver

6 Sesambrötchen, geteilt 1klein

zwiebel, dünn geschnitten 1( Auberginen)

Pastinake, dünn geschnitten 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 12 TL Knoblauchpulver

ungesalzene butter 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1Prise

Prise gemahlene Szechuan-Pfefferkörner

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten Robert Mondavi Napa Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.