Gebratener Truthahn mit Soße

Gebratener Truthahn mit Soße
Gebratener Truthahn mit Soße könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 777 kalorien, 101g Eiweiß, und 34g Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Für $ 2.44 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Granny Smith Äpfel, Garnierungen: Collard Blätter, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Zimt-Butter-Kuchen als Nachtisch. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 10 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 70%. olide. Versuchen Beste Dry Spice Rub für Huhn, Rind und Schwein, Gebratene Putensauce, und Kräutergebratener Truthahn mit Soße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 35grad vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten.
3
Entfernen Sie Innereien und Hals aus der Türkei; pat Türkei trocken mit Papiertüchern. Lösen und heben Sie die Haut von der Putenbrust mit den Fingern an, ohne die Haut vollständig zu lösen. Haut vorsichtig austauschen; Haut an beiden Enden mit Holzhacken sichern, um ein Schrumpfen der Haut zu verhindern.
Zutaten, die Sie benötigen
PutenbrustPutenbrust
ButterButter
Ganze TürkeiGanze Türkei
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
4
Streuen Sie 2 EL. Paprika-Brauner Zucker reiben in Hohlraum.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
5
Legen Sie Äpfel in Hohlraum. Binden Sie die Enden der Beine mit einer Schnur zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelApfel
6
Legen Sie den Truthahn mit der Brustseite nach oben auf ein Gestell in einer Bratpfanne. Reiben Sie 6 EL. Paprika-Brauner Zucker Reiben über außerhalb der Türkei.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Ganze TürkeiGanze Türkei
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
7
Gießen Sie Hühnerbrühe in Bratpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
8
Backen Sie den Truthahn bei 350, auf dem niedrigsten Ofenrost, 2 bis 2 1/2 Stunden oder bis die Haut gut gebräunt ist und ein Fleischthermometer in den dicksten Teil des Oberschenkels eingeführt wird, 170, Abschirmung mit Aluminiumfolie während der letzten Stunde des Kochens, um eine übermäßige Bräunung zu verhindern, falls erforderlich. (Nicht heften.)
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
9
Übertragen Sie den Truthahn auf eine Servierplatte und reservieren Sie die Tropfen in der Bratpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
10
Lassen Sie den Truthahn 20 Minuten vor dem Schnitzen stehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
11
Gießen Sie in der Zwischenzeit Pfannentropfen durch ein feines Maschendrahtsieb in einen 4-Tassen-Glasmessbecher.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
SiebSieb
PfannePfanne
12
10 Minuten stehen lassen. Fett von der Oberfläche des Tropfens abschöpfen. (
13
Fügen Sie bei Bedarf Hühnerbrühe hinzu, um 3 Tassen zu entsprechen.)
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
14
3 EL schmelzen. butter bei mittlerer Hitze in einem mittelgroßen Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
15
Mehl einrühren und unter ständigem Rühren 3 bis 4 Minuten oder goldbraun kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
16
Whisk in 3 Tassen tropft, und zum Kochen bringen bei mittlerer Hitze. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
17
Mit Truthahn servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
18
Garnieren, falls gewünscht.
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 10 m.
Portion10
Gesundheits-Score38
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