Gebratener Wels

Name: Gebratener Wels
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Verrundungen filets Wels, 6 bis 8 Unzen je; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, gewürzt mit 1 Teelöffel Meeresfrüchte Gewürz; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Pfeffer; 1 zitrone, entsaftet; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiße Brötchen; 1 tablesooon Salz; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißes Maismehl; 4 ganze Eier

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Milch, Pflanzenöl, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Milch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchstraße Brownie beißt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 5%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Wels #2, Gebratener Wels, und Gebratener Wels.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem tiefen Topf oder einer kleinen Fritteuse auf 350 degreesF.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Als nächstes in einer Schüssel verquirlen dieeier und Milch, gut mischen. Dann in eine flache Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Brötchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Verjus-Vinaigrette

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Um den Fisch zu braten, streuen Sie beide Seiten der Filets gleichmäßig mit Salz und Pfeffer, tauchen Sie dann das gewürzte Mehl ein und klopfen Sie jeglichen Überschuss ab. Folgen withtheegg waschen und finish mit thecornmeal. Die Panade sollte gleichmäßig über die Filets sein. Fahren Sie fort, in die erhitztes Öl und kochen für 3 Minuten. Dann umdrehen und für 2 Minuten beenden. Die Kruste sollte goldbraun und knusprig sein.Dann aus dem Ofen nehmen und auf eine mit Papierhandtuchen ausgekleidete Platte legen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint

Brite Oktopus-Bonbons

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Zum Abschluss mit Zitronensaft beträufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Verjus-Vinaigrette

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

4Verrundungen

filets Wels, 6 bis 8 Unzen je 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Allzweckmehl, gewürzt mit 1 Teelöffel Meeresfrüchte Gewürz 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Pfeffer 1

zitrone, entsaftet 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weiße Brötchen 1

tablesooon Salz 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißes Maismehl 4

ganze Eier

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist St. Michael-Eppan und Pinot Grigio. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.