Gebratenes Maisbrot Chile

Name: Gebratenes Maisbrot Chile
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Anaheim chiles; 5 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch aufgetaute gefrorene petite Mais; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch maismehl, vorzugsweise Stein gemahlen; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Anaheim-Chilis, Backpulver, Buttermilch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Grünes Chile Maisbrot, Chile und Chorizo Maisbrot, und Grünes Chile Maisbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen. Chili auf ein Backblech legen und 4 in braten. von Hitze bis zum ganzen geschwärzt, Drehen nach Bedarf, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Masthähnchen

Lassen Sie die Chilis abkühlen, entfernen und entsorgen Sie dann Stiele, Samen und Häute. Chili grob hacken und beiseite stellen. Backofen auf 40 vorheizen

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verrühren. In einer anderen Schüssel Eier, Buttermilch und Butter mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Buttermilch

Getreidemehl

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie die Eimischung in die Mehlmischung; Fügen Sie Chilis, Mais und Zwiebeln hinzu; und rühren Sie nur, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Allzweck-Mehl

Mais

Verbreiten Sie in einem gebutterten 9- von 13-in. Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, 25 bis 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Mindestens 20 Minuten abkühlen lassen.

Warm oder kühl servieren, in Stücke schneiden.

* Kaufen Sie in einem Lebensmittelgeschäft oder Naturkostladen.

Make ahead: Bis zu 1 Tag. In Folie einwickeln und in einem 350-Ofen etwa 10 Minuten aufwärmen (Brot auf etwas legen, wenn der Ofen voll ist).

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Anaheim chiles 5Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

aufgetaute gefrorene petite Mais 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

maismehl, vorzugsweise Stein gemahlen 4groß

Krümelkuchenteig (Keebler)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mehl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Fess Parker Santa Barbara Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.