Gebratenes Schweinefleisch mit Napa, Shitake, und Bambus

Name: Gebratenes Schweinefleisch mit Napa, Shitake, und Bambus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Bambussprossen, in 1/4 Zoll Julienne geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 1 teepoons gehackter Knoblauch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gemahlener weißer Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) leichte Sojasauce; 4 getrocknete shitake-Pilze; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) schweineschulter; 1 1 Pfund Zucchini, Der Shaoxing-Reiswein; 1 (kann sein oder überfliegen) Salz, oder nach Geschmack; 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Gebratenes Schweinefleisch mit Nudeln, Shitake und Bambus ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 13g Fett, und insgesamt 144 Kalorien. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 22 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Eine Mischung aus gemahlenem Pfeffer, Zucker, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene frische Bambussprossen und Spargel unterrühren, Gebratene grüne Erbsen, Paprika & Shitake-Pilze, und Su Chao San Jiao (Gebratene Bambussprossen, Kohl und rote und grüne Paprika in würziger Bohnensauce).

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel die Pilze in kaltem Wasser einweichen, bis sie etwa 30 Minuten weich sind. Die Pilze dünn schneiden und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schweinefleisch in dünne Matchstick-Splitter schneiden, etwa 1/4 dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Schweinefleisch mit der Marinade mischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schweinefleisch

Wok bei starker Hitze erhitzen. Wirbel in 2 Esslöffel Pflanzenöl und fügen Sie das Schweinefleisch. 15 Sekunden ungestört kochen und das Schweinefleisch leicht bräunen lassen. Dann 1 Minute länger unter Rühren braten, bis das Schweinefleisch weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Gießen Sie das restliche Pflanzenöl hinein und fügen Sie Knoblauch, Kohl, Bambussprossen und Shitake hinzu. 2 bis 3 Minuten unter Rühren braten, bis das Gemüse durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bambussprossen