Gefüllter Kürbis mit Kräuterziegenkäse
Gefüllter Kürbis mit Kräuterziegenkäse könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 36g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 484 kalorien Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz und Pfeffer, Salbei, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 81%. usgezeichnet. Versuchen Gefüllte Champignons mit Ziegenkäse, Gefüllte Piquillo-Paprikaschoten mit Ziegenkäse, und Hähnchenbrust gefüllt mit Knoblauch und Kräuterziegenkäse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen vorheizen auf 425 Grad F.
Die Hühnerbrühe in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie die Gerste hinzu und köcheln Sie, bis sie weich ist, etwa 8 bis 10 Minuten.
Schöpfen Sie die Samen von jeder Kürbishälfte und legen Sie sie mit den geschnittenen Seiten nach oben in eine mikrowellengeeignete Auflaufform. Lose mit Plastikfolie abdecken und 5 Minuten in der Mikrowelle oder bis das Fleisch zart ist.
In der Zwischenzeit das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie Huhn, Zwiebel, grünen Pfeffer hinzu und braten Sie 3 Minuten.
Fügen Sie Salbei, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, und gekochte Gerste und rühren Sie, um zu beschichten. Unter ständigem Rühren kochen, bis das Huhn durchgekocht ist und die Mischung gut vermischt ist.
Löffel Gerstenmischung in jeden halbierten Kürbis.
Gefüllten Kürbis auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech oder eine Auflaufform geben und mit Ziegenkäse belegen.
5 bis 7 Minuten backen oder bis der Käse leicht gebräunt ist.