Gefüllte Poblano-Chilis in einer cremigen Walnusssauce

Name: Gefüllte Poblano-Chilis in einer cremigen Walnusssauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Äpfel, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Aprikosen, gehackt; 1 verlassen Ganze flachblättrige Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Ziegenkäse bei Raumtemperatur; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. boden sirloin Rindfleisch; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Schweinefleisch; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mexikanische crema; 1 zwiebel, gewürfelt; 10 poblano Chilis, verkohlt, geschält, ganz zum Füllen übrig; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Granatapfelkernen; 10 Garnelen und geädert Salz; 10 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch walnüsse, geschält* siehe Cooks Note; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch acitron oder gesüßte getrocknete Ananas, gehackt

Gefüllte Poblano-Chilis in einer cremigen Walnusssauce könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Personen und kostet 3,8 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 20 g Eiweiß, 55 g Fett, und insgesamt 637 kalorien. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Zimt, Knoblauch, mexikanische Crema und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 67%. olide. Versuchen Gefüllte Poblano-Chilis mit Walnusssauce und Granatapfelkernen, Rührei-gefüllte Poblano-Chilis mit pikanter Käsesauce, und Gefüllte Poblano-Chilis in weißem Reis (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

In einer mittelschweren Pfanne 2 Esslöffel Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang duftend.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie das Schweinefleisch, das gemahlene Lendenstück, das Lorbeerblatt, die Zimtstange, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie es bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten lang, bis das Fleisch seine rosa Farbe verliert und durchgekocht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Gemahlenes Lendenstück

Schweinefettrücken

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Getrocknete Äpfel, Aprikosen und gesüßte Ananas dazugeben und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Äpfel

Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)

1/2 Pint Schlagsahne Zum Servieren

Den gemahlenen Zimt dazugeben und mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Gemahlener Zimt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Zimtstange und Lorbeerblatt entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Schweinefettrücken

Die Walnüsse, die mexikanische Crema und den Ziegenkäse in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und etwa 2 Minuten glatt und seidig pürieren. Sauce sollte die Rückseite eines Löffels bedecken. (Wenn die Sauce zu dünn ist, fügen Sie weitere Walnüsse hinzu und pürieren Sie. Wenn zu dick, fügen Sie mehr Sahne hinzu.) Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Oaxaca-Käse, In Dünne Streifen Geschnitten (kann Durch Mozzarella Ersetzt Werden)

Ziegenkäse

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Schneiden Sie einen Längsschlitz in jede Chilischote und schneiden Sie die Samen vorsichtig mit einer Küchenschere aus, wobei der Stiel intakt bleibt. (Für weniger Würze entfernen Sie vorsichtig die Venen.)

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Die Füllung in die Chilis geben, dann schließen und die Seiten der Öffnungen leicht überlappen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Übertragen Sie die gefüllten Chilischoten mit den Nahtseiten nach oben auf Teller und gießen Sie etwa 1/3 Tasse Walnusssauce über jede Chilischote, wobei ein Teil der Chilischote sichtbar bleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Mit Petersilienblättern und Granatapfelkernen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelkernen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

* Kochhinweis: Um die Walnüsse zu schälen: 1 Minute in kochendem Wasser kochen und abtropfen lassen. Wenn es kühl genug ist, um es zu handhaben, entfernen Sie die Häute mit einem Gemüsemesser. Wenn Sie die Walnüsse schälen, bevor Sie sie in die Sauce geben, erhalten Sie eine glattere, weißere Sauce. Ungeschälte Walnüsse können verwendet werden, die Textur ist jedoch etwas körnig und leicht bitter.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

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