Gefülltes Huhn, keine Knochen darüber: Braciola di Pollo

Gefülltes Huhn, keine Knochen darüber: Braciola di Pollo
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben gefülltes Huhn, Keine Knochen darüber: Braciola di Pollo einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 43g protein, 40g Fett, und insgesamt 561 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Parmigiano-Reggiano, Semmelbrösel, Schinken und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Gefülltes Huhn mit Lauch (Pollo Imbotito Ai Porri), Involtini Di Pollo - Mit Schinken und Käse gefüllte Hühnerbrötchen, und Huhn-Speck-Brötchen, gefüllt mit Backpflaumen (Envueltos de Pollo, Tocineta y Ciruela) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
2
Legen Sie das Huhn mit der Hautseite nach unten auf ein Schneidebrett und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer. In einer Rührschüssel Schinken, Petersilie, Semmelbrösel, Parmigiano-Reggiano, Eier, Provolone, Basilikumblätter und Rosmarinblätter leicht vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll DickFleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter
1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
SchinkenSchinken
ProvoloneProvolone
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
3
Legen Sie die Füllung in einer Schicht über das Innere des Huhns innerhalb von 1 Zoll von einem der Umfang.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
4
Rollen Sie den Vogel wie einen gefüllten Braten auf und binden Sie ihn in regelmäßigen Abständen mit Metzgerschnur fest. Die Außenseite mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Bratpfanne auf ein Röstgestell stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MetzgerschnurMetzgerschnur
Cannellonibohnen, AbgetropftCannellonibohnen, Abgetropft
5
Legen Sie das Huhn in den Ofen und kochen Sie es 35 bis 40 Minuten, bis es außen knusprig und golden ist und die Innentemperatur 160 Grad F auf einem Fleischthermometer beträgt.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
6
Aus dem Ofen nehmen, 10 Minuten ruhen lassen, in 3/4 Zoll dicke Medaillons schneiden und servieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score11
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