Gegrillte Lammkeule mit lockigem Endivien und Romaine

Name: Gegrillte Lammkeule mit lockigem Endivien und Romaine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 Staats lockiger Endivie, der Länge nach durch den Kern geviertelt, wobei etwas Kern intakt bleibt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Minze; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Rosmarin; 6 groß knoblauchzehen, gepresst; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 3 herzen von Romaine, halbiert der Länge nach durch Kern mit etwas Kern intakt gelassen; 3 Kilogramm lammkeule, butterflied (über 5 Pfund butterflied); 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer oregano; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Gegrillte Lammkeule mit lockigem Endivien und Romaine könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 622 Kalorien, 66g Eiweiß, und 28g Fett pro portion. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Balsamico-Essig, Lammkeule, Minze, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. 9%. uper. Versuchen Curly Endivien Maische, Verwelkte lockige Endivie, und Lockiger Endiviensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 9 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie Lamm in 15x10x2-Zoll-Glas-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Gießen Sie 1 1/2 Tassen Marinade über und wenden Sie sich dem Mantel zu. Decken. Chill 4 bis 6 Stunden, gelegentlich drehen. Restliche Marinade für Endivien und Romaine reservieren; abdecken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

Endivien

Sprühgrill mit Pflanzenölspray. Grill vorbereiten (mittlere Hitze).

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Lamm aus der Marinade nehmen und Marinade in der Schüssel reservieren. Grillen Sie, bis das Thermometer in den dicksten Teil eingeführt ist, 125 ° F für mittel-selten, oft mit reservierter Marinade begießen und gelegentlich wenden, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

10 Minuten stehen lassen.

Endivien und Romaine mit Marinade aus der Schüssel bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grill, bis verwelkt, 8 Minuten. Lamm in Scheiben schneiden; mit Endivien und Romaine servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer