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Gegrillte mediterrane Thunfischsteaks

Gegrillte mediterrane Thunfischsteaks
Gegrillte mediterrane Thunfischsteaks sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 55g protein, 27 G Fett, und insgesamt 484 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Oreganoblättern, Feta-Käse, Knoblauchsalz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Tomate zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene mediterrane Thunfischsteaks, Mediterrane gegrillte Lammsteaks, und Gegrillte Thunfischsteaks für zwei.

Anweisungen

1
In mittelgroße Schüssel, sanft werfen Tomaten, Käse, Oliven und 1 Esslöffel Basilikum. Abdecken und kühlen bis zum Servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
OlivesOlives
TomateTomate
BasilikumBasilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Spray grill rack mit kochen spray.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
3
Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
4
In einer kleinen Schüssel mischen restlichen 2 Esslöffel Basilikum, das Öl, Knoblauch Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
BasilikumBasilikum
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Pinsel-Mischung über Thunfisch.
Zutaten, die Sie benötigen
ThunfischThunfisch
6
Grill Thunfisch aufgedeckt 4 Zoll von mittlerer bis hoher Hitze 5 Minuten. Vorsichtig wenden; mit restlicher Ölmischung bestreichen. Grillen Sie 10 bis 15 Minuten länger oder bis Thunfischflocken leicht mit einer Gabel.
Zutaten, die Sie benötigen
ThunfischThunfisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
7
Serve gekrönt mit Tomatenmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Maddalena Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot bietet Aromen von reifen Früchten und Eichengewürzen mit einem Hauch von Vanille und Anis. Reife Fruchtaromen umfassen helle Pflaumen und Himbeeren. Fruchtaromen begrüßen den Gaumen und weiche Tannine umrahmen die frische Textur, die den Mund bedeckt.
SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score85
Gluten FreiSehr Gesund
DiätenGluten FreiPescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Anlässe4. JuliSommer
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