Gegrillte Rinderrouladen

Name: Gegrillte Rinderrouladen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) fünf-Gewürz-Pulver; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Asiatische Fischsauce; 24 klein 2 Pkg Scheiben weiße Champignons; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Flankensteak, dünn über das Korn in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, dann quer halbiert; 4 Knoblauchzehen—1 gehackt, 3 sehr Dünn geschnitten; 12 groß weinblätter aus einem Glas; 2 (kann sein oder überfliegen) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 klein jicama, geschält und in 2 x 1/4 Zoll Streichhölzer geschnitten; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 frischer Zitronengrasstiel, zarte innere weiße Zwiebel nur, gehackt; 2 (Winter) gehackte ungesalzene geröstete Erdnüsse; 2 Jakobsmuscheln, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl, plus mehr zum Bürsten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, Jicama, geröstete Erdnüsse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 3%. icht so spektakulär. Versuchen Gegrillte Rinderrouladen mit Schalotten-Soja-Dip-Sauce, Roastbeef und Zwei-Chili-gegrillter Käse auf Zwiebelröllchen, und Rinderrouladen (Deutsche Rinderrouladen gefüllt mit Gurken & Speck) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zünde einen Grill an. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1 Esslöffel Öl mit der Fischsauce, Zitronengras, Fünf-Gewürz-Pulver, Honig, gehacktem Knoblauch und 1/2 Teelöffel Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Fischsauce

Zitronengras

Honig

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Fügen sie die flanke steak und werfen zu mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

Flankensteak

Schneiden Sie mit einer Schere die Stiele von den Weinblättern ab und verteilen Sie einige der Blätter auf einer Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Weinblätter

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenschere

Legen Sie 2 Scheiben Knoblauch in die Mitte jedes Blattes. Mit 2 Scheiben Steak, 2 Stück Jicama und 2 Basilikumblättern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Knoblauch

Jicama

Steak

Rollen Sie die Blätter zu engen Zylindern auf und stecken Sie sie beim Rollen in die Seiten. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Weinblättern, Knoblauch, Steak, Jicama und Basilikum. Fädeln Sie die Rollen auf 4 Paar Spieße, so dass jedes Paar 3 Rollen hält. Die aufgespießten Brötchen leicht mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weinblätter

Knoblauch

Jicama

Basilikum