Gegrilltes Honig-Senf-Schweinefilet

Name: Gegrilltes Honig-Senf-Schweinefilet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Land-Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke grob gemahlener Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 2 TL Knoblauchpulver rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Kilogramm Schweinefilet; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Honig-Senf-Schweinefilet, Honig-Senf-Schweinefilet, und Honig-Senf-Schweinefilet.

Anweisungen

Entfernen Sie die Silberhaut vom Filet und lassen Sie eine dünne Fettschicht auf dem Filet zurück.

Gehackte Petersilie und die nächsten 7 Zutaten verrühren, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gießen Sie die Mischung in eine große, flache Schüssel oder einen Gefrierbeutel aus Kunststoff mit Reißverschluss. Schweinefleisch hinzufügen, abdecken oder verschließen und mindestens 2 Stunden oder bis zu 8 Stunden abkühlen lassen, gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Schweinefleisch entfernen und Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Grill auf 350 bis 400 (mittelhoch) vorheizen. Grillfilet, bedeckt mit Grilldeckel, 8 bis 10 Minuten auf allen Seiten oder bis ein Fleischthermometer in dickste Portion von 150 bis 15 eingeführt

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

Filet vom Grill nehmen und 10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Kochausrüstung

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

Zutaten

Portion:

33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Land-Dijon-Senf 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

grob gemahlener Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 12 TL Knoblauchpulver

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1Kilogramm

Schweinefilet 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet kann mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese kombiniert werden. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 109 Dollar pro Flasche.