Gegrilltes Hähnchen und Gemüsesalat mit Zitronen-Pfeffer-Vinaigrette

Name: Gegrilltes Hähnchen und Gemüsesalat mit Zitronen-Pfeffer-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Scheibe karotten, diagonal in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden; 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt köpfe Blattsalat, zerrissen in mundgerechte Stücke (über; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 2 Jakobsmuscheln einschließlich grüner Spitzen, gehackt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) shiitake-Pilze, Stiele entfernt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut (ca. 3)

Gegrilltes Hähnchen und Gemüsesalat mit Zitronen-Pfeffer-Vinaigrette könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 460 Kalorien, 33g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 48% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Blattsalat, Zitronensaft, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. usgezeichnet. Versuchen Gegrillte Hähnchenschnitzel mit Zitrone und schwarzem Pfeffer und Rucola-Tomaten-Salat, Gegrilltes Hähnchen-Paillard mit Zitrone und Schwarzem Pfeffer und Rucola-Tomaten-Salat, und 10-Gemüsesalat mit Zitronenvinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zünde den Grill an. In einer kleinen Schüssel, kombinieren Sie die 3 Esslöffel Öl und Thymian. 1 Esslöffel Thymianöl bestreichen und mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Grillen Sie das Huhn bei mäßig hoher Hitze, bis es gerade fertig ist, etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

2 Tassen Knoblauchzehen

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Entfernen und 5 Minuten ruhen lassen und diagonal in 1/4-Zoll-Stücke schneiden.

In eine mittelgroße Schüssel die Pilze und Karotten mit dem restlichen Thymianöl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer geben. Grillen Sie das Gemüse bei mäßig hoher Hitze und drehen Sie es, bis es gerade fertig ist, etwa 4 Minuten pro Seite für die Karotten und 6 Minuten pro Seite für die Pilze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

8 (U-12) Garnelen

2 Tassen Knoblauchzehen

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

In einer kleinen Glas- oder Edelstahlschüssel den Senf, den Zitronensaft und den restlichen 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Whisk in der restlichen 1/3 Tasse Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den Salat, die Hälfte der Schalotten und alle bis auf 2 Esslöffel Vinaigrette. Hügel auf Platten. Top mit dem Gemüse und Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Die restliche Vinaigrette über das Huhn träufeln und mit den restlichen Jakobsmuscheln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Weinempfehlung: Suchen Sie nach einem Wein, der viel Säure hat, um der Vinaigrette standzuhalten. In den wärmeren Monaten schmeckt ein Weiß wie ein kalifornischer Sauvignon Blanc oder ein italienischer Pinot Grigio am besten. Wenn Sie einen Rotwein bevorzugen, probieren Sie einen Gamay oder Pinot Noir aus Kalifornien.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinot Grigio