Gegrilltes Rindfleisch-Gyros

Name: Gegrilltes Rindfleisch-Gyros
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer beef sirloin tip roast , cut into 1/4-inch-thick slices; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 80 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 ( Auberginen) gurke, geschält, ausgesät und in Stücke geschnitten; 4 Knoblauchzehe; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Ingwer; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Senf; 128 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumreduzierte Sojasauce; 72 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 10 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Dünn geschnittene Zwiebel; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 8 pita breads, warmed and halved; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 454 Habanero-Pfeffer tassen saure Sahne; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2-1/4 Tassen Schlagsahne, geteilt; 10 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Gehackte Tomate; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Milchschokoladenriegel ohne Nüsse

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf mediterranes Essen haben. Versuchen Sie, gegrilltes Rindfleisch-Gyros zu Hause zuzubereiten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 28 g Protein, 20 g Fett und insgesamt 469 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 10 Personen und kostet 2,45 $ pro Portion. Dieses Rezept wird ein Hit. Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Es eignet sich gut als recht günstiges Hauptgericht. 128 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Rinderfiletbraten, Cayennepfeffer, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 93 %, was enorm ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Beef Gyros, Beef Gyros und Beef & Spinat Gyros.

Anweisungen

In einem Mixer Zwiebel, Knoblauch, Zucker, Senf, Ingwer, Pfeffer und Cayennepfeffer vermischen; abdecken und verarbeiten, bis die Zwiebel fein gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Sojasauce und Wasser hinzufügen; verarbeiten, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert

Milchschokoladenriegel Ohne Nüsse

Legen Sie das Rindfleisch in eine große wiederverschließbare Plastiktüte.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Marinade hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 1-2 Stunden kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Für die Soße Gurke, Knoblauch und Salz in einen Mixer geben; abdecken und verarbeiten, bis die Gurke gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Essig und Öl hinzufügen; verarbeiten, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

In eine große Schüssel geben; Sauerrahm einrühren. Bis zum Servieren kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Marinade abgießen und wegwerfen. Grillen Sie das Rindfleisch zugedeckt bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für mittel-seltenes Fleisch sollte ein Fleischthermometer 145 °C anzeigen; mittel 160 °C; durchgegart 170 °C).

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Rindfleisch in Pita-Hälften legen. Mit Gurkensauce, geschnittenen Zwiebeln und gehackten Tomaten belegen. Restliche Soße im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Fettreduzierte Margarine, Geschmolzen

Kochausrüstung

42 Rote Schnur-Lakritze

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Verjus-Vinaigrette

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zutaten

Portion:

907Habanero-Pfeffer

beef sirloin tip roast , cut into 1/4-inch-thick slices 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 801 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1( Auberginen)

gurke, geschält, ausgesät und in Stücke geschnitten 4

Knoblauchzehe 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Ingwer 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Senf 1281 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumreduzierte Sojasauce 721 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 101 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Dünn geschnittene Zwiebel 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 8

pita breads, warmed and halved 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 454Habanero-Pfeffer

tassen saure Sahne 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

2-1/4 Tassen Schlagsahne, geteilt 101 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Gehackte Tomate 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Milchschokoladenriegel ohne Nüsse

Empfohlener Wein: Fasanenbrüste Wenn ), Alkoholisches Getränk, Zutat, Lebensmittelproduktkategorie, (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden), Trockener Weißwein, 5 Pfund Short Ribs Mit Knochen, 1 Mittelgroßer Pfirsich Oder Nektarine, In Scheiben Geschnitten, Typ Des Menüeintrags, Moschofilero, Assyrtiko Gemischt, Agiorgitiko

Gyros können mit Weißwein, alkoholischen Getränken und Zutaten kombiniert werden. Wenn Sie zu Ihrem griechischen Essen Lust auf Griechisch haben, sind Assyrtiko und Moschofilero beides wunderbare Weißweine, die zu Hühnchen, Meeresfrüchten usw. passen. Agiorgitiko ist ein vollmundiger Rotwein, der zu gebratenem Fleisch und Lammfleisch passt. Der Torres Sangre de Toro Cava mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.

Torres Sangre de Toro Cava

Blasses Gelb mit feiner und anhaltender Perlage. Intensiv. Blumige und frische Fruchtaromen in perfekter Harmonie mit Zitrus- und Anisnoten. Cremige Blasen, üppig und frisch.