Gegrilltes Schweinefilet mit Krachermarinade

Name: Gegrilltes Schweinefilet mit Krachermarinade
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch doppelt geräucherter Speck, in kleine Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner verpackter brauner Zucker; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos sauce aus rotem Pfeffer; 1 Kilogramm Schweinefilet; 8 Garnelen und geädert Salz, nach Geschmack; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner oliven - oder Pflanzenöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner weißweinessig; 3 groß rote oder gelbe Paprika, geröstet und in Streifen geschnitten

Gegrilltes Schweinefilet mit Krachermarinade könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27g protein, 8g Fett, und insgesamt 244 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Barbecue-Sauce, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. 0%. olide. Versuchen Gegrilltes Schweinefilet mit Koriander-Minze-Marinade, Gegrilltes Schweinefilet mit Senf, Rosmarin & Apfelmarinade, und Gegrilltes Schweinefilet Mit Zitronenschale, Thymian Marinade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In wiederverschließbaren Lebensmittel-Lagerung Plastiktüte, mischen Barbecue-Sauce, brauner Zucker, 2 Esslöffel Öl, der Weißweinessig, Sojasauce, Pfeffersauce und 1 Knoblauchzehe.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißweinessig

Barbecue-sauce

Heiße Soße

Brauner Zucker

Sojasauce

Knoblauch

Nelke

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schweinefleisch hinzufügen; zum Mantel wenden. Seal Beutel und im Kühlschrank, drehen Schweinefleisch gelegentlich, mindestens 2 Stunden, aber nicht länger als 12 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme. In einer großen Schüssel mischen Paprika, 2 EL Öl, Balsamico-Essig, Salz und 2 Knoblauchzehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Ganze Knoblauchzehen

Paprika

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Schweinefleisch aus der Marinade nehmen; Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schweinefleisch

Deckel und Grill Schweinefleisch bei mittlerer Hitze 20 bis 25 Minuten, gelegentlich mit Marinade bürsten und einmal drehen, bis Schweinefleisch hat leichte Röte von rosa in der Mitte und Fleischthermometer in der Mitte eingesetzt liest 160 ° F. Verwerfen Sie alle verbleibenden Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Schweinefleisch in Scheiben schneiden; auf Platte mit Paprika-Mischung anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

doppelt geräucherter Speck, in kleine Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

verpackter brauner Zucker 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

sauce aus rotem Pfeffer 1Kilogramm

Schweinefilet 8Garnelen und geädert

Salz, nach Geschmack 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

oliven - oder Pflanzenöl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

weißweinessig 3groß

rote oder gelbe Paprika, geröstet und in Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten versuchen, Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.