Gegrilltes Steak mit Zwei Saucen

Name: Gegrilltes Steak mit Zwei Saucen
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) spargel, gedämpft, gekühlt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch ohne Knochen Sirloin Steak; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten GRAU POUPON Dijon Senf, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie, geteilt; 1 Kopf Bund frischer Spinat (ca.; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT Echte Mayo Mayonnaise; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl, geteilt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geröstete rote Paprika; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte sonnengetrocknete Tomaten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Tomaten, in Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Tomaten, grau Poupon Dijon-Senf, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird dir gebracht von KraftRecipes.com . ergebnis von 75%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Fleisch und Saucen, Gegrillte nackte Flügel mit drei Saucen, und 3 Einfache Gegrillte Wurst DIP-Saucen.

Anweisungen

Ofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie papery außerhalb vom Kopf des Knoblauchs; trennen Sie in Nelken.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Knoblauch

Platz in 8-Zoll-Quadrat-Backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fügen Sie 2 El. des Olivenöls und der Hühnerbrühe.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Olivenöl

Backen Sie 25 bis 30 min. oder bis Knoblauch weich ist. Cool. In der Zwischenzeit Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Grillsteak 8 bis 10 min. auf jeder Seite, oder bis durch gekocht. Bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Grill

Knoblauchpulpe von der Haut entfernen; in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Mayo, 1/4 Tasse Senf, Zitronensaft und 2 EL hinzu. der Petersilie; gut mischen. Kühlen Sie mindestens 1 Stunde, damit sich die Aromen vermischen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Senf

Petersilie

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Mischen Sie geröstete Paprika, sonnengetrocknete Tomaten, restliche 2 EL. senf und restliche 2 EL. Petersilie in mittlerer Schüssel. Fügen Sie nach und nach die restlichen 2 EL hinzu. olivenöl unter ständigem Rühren, bis es gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Olivenöl

Senf

Petersilie

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zerkleinerte rote Paprika hinzufügen; abdecken. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

1 Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen; bei Raumtemperatur stehen lassen.

Slice steak. Zusammen mit den Tomaten und dem Spargel auf 8 Serviertellern anrichten. Top mit etwa 2 El. jeder Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Tomate

Soße

Steak

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

spargel, gedämpft, gekühlt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch ohne Knochen Sirloin Steak 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 0(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

GRAU POUPON Dijon Senf, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie, geteilt 1Kopf

Bund frischer Spinat (ca.1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

KRAFT Echte Mayo Mayonnaise 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

olivenöl, geteilt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte geröstete rote Paprika 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte sonnengetrocknete Tomaten 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Tomaten, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 40 Dollar.